Domaine des Bérioles

El finca de Les Bérioles se erige como un símbolo de renovación en la denominación Saint-Pourçain. El punto de inflexión de esta finca familiar de 15 hectáreas se produjo en 2011, cuando Jean Teissèdre se unió a sus padres, Odile y Olivier Teissèdre, con la creación de una nueva bodega en un antiguo edificio del Bourbonnais y el inicio de la comercialización en botella. Apasionado por la viticultura y con una gran experiencia, Jean cuenta hoy con el apoyo de su hermana Sophie y su marido, Jérôme Roux. El finca de Les Bérioles cuenta hoy con la certificación de agricultura ecológica y se ha orientado hacia el cultivo biodinámico.