Les Terres d'Ocre - Saint-Pourçain L'instan T blanc 2023
«¡Este blanco del Loira tiene un encanto increíble, para compartir con placer!».
Una original combinación que aúna el carácter afrutado del Chardonnay y la frescura del Tressallier. Este vino blanco seduce por sus aromas cítricos y de frutas blancas. Su estructura mineral se revela poco a poco durante la degustación de esta magnífica cuvée a un precio muy atractivo.
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Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Notas afrutadas (cítricos, pera, melocotón), florales y de miel.
Boca
Fresco y aromático, equilibrado, con un buen final, agradable sensación afrutada y floral con notas de frutos secos.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Acompaña perfectamente un gratinado de espinacas con salmón, un hojaldre de espárragos, platos internacionales, una cazuela de marisco...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2026) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Tras adquirir parte de los viñedos de su tío cooperativista, el joven Florent Barichard elaboró su primera añada en 2013. Junto con su socio Éric Nesson, realizan un minucioso trabajo parcelario. Las levaduras autóctonas y la crianza en depósitos de hormigón dan lugar a vinos blancos maduros y frescos, dinámicos, que contribuyen a renovar el panorama local. Prohibidas en la denominación Saint-Pourçain, las variedades de uva vinificadas por separado se clasifican como Vin de France.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 30/10/2025
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