Nueva añada 2009; la de 2008 obtuvo las siguientes puntuaciones: RVF 14,5/20, Bettane & Desseauve 14/20
Esta cosecha de Sancerre tinto procede de una vendimia de pinot noir recolectada en plena madurez, para dar un vino potente, que se expresa con aromas de frutos rojos bien maduros y dotado de un final largo. Una hermosa expresión de la fruta para este conjunto goloso y potente que pide un filete con salsa de pimienta...
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Ojo
bonito vestido color rubí
Nariz
Potente, con aromas de frutos rojos
Paladar
larga final
Servir
a 14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des volailles, des fromages... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2011) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
«Este enérgico viticultor de treinta y tantos años se dio a conocer a partir del año 2000 con sus Sancerre tintos, pero su ambición no se limita al pinot noir. Sus sauvignons también están ganando en calidad y precisión, y se expresan con un estilo rico y maduro típico de la zona de Bué, especialmente del sector de Chêne Marchand.»
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. GUY. Publicado el 27/11/2020
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 06/01/2016
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Comentario y valoración de Jean Philippe A. Publicado el 21/09/2012
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