Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré blanc 2023
89/100
RVF
«Es el que va a seducir a más gente (RVF)»
«Maimbré es el Sancerre blanco por excelencia: preciso y expresivo. Es el que seducirá a la mayoría; eso es una cualidad, y no de las menores.» (Guía RVF 2025) ¡Un Sancerre bien elaborado, fiel a la reputación de la casa!
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Ojo
Color dorado pálido
Nariz
Bonita complejidad aromática, con predominio de la fruta
Paladar
Equilibrado, con un buen final de boca sostenido por una acidez moderada
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescado a la parrilla, marisco e incluso como aperitivo, con un trozo de queso Crottin de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Julien y Clément Raimbault cultivan 21 hectáreas situadas en las laderas de Maimbray y Sury-en-Vaux, en terrenos arcilloso-calcáreos. Su gama, muy homogénea, ofrece vinos maduros en ambas variedades: tintos que combinan potencia y elegancia, y blancos puros y delicados. Todo ello a precios muy razonables. Una apuesta segura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 89/100
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Maimbré es el ejemplo perfecto del Sancerre blanco preciso y expresivo. Es el que seducirá a la mayoría; eso es una cualidad, y no de las menores.
Sobre el bodega :
Los hermanos Raimbault, Julien y Clément, encarnan la nueva generación de la región vinícola de Sancerre. Desde hace algunas añadas, observamos con alegría una mayor naturalidad en la expresión de los vinos. Ahora se muestran más relajados y golosos, sin perder por ello la precisión que los ha convertido en un referente. ¡La añada 2022, marcada por el sol, es todo un logro de equilibrio! 2023, como era de esperar, ha dado lugar a vinos más finos y esbeltos.