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Domaine du Pré Semelé - Sancerre  Mainbré blanco 2024

Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré blanc 2024

90/100

Bettane & Desseauve

sauvignon
equilibrado
pureza
preciso

«Un brillo extraordinario para la cosecha estrella de la bodega».

Un Sauvignon vivo y sabroso, con una notable intensidad aromática que combina frutas amarillas y cítricos. En boca presenta un magnífico equilibrio y una agradable frescura. ¡Un vino sinónimo de placer!

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Domaine du Pré Semelé

Variedad

Mainbré

Cosecha

2024

Denominación

Sancerre

Región

Loira

Cepas

100% Sauvignon blanc

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos: 2/3 margas kimmeridgianas, 1/3 caliza del portlandiense.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual en contenedores de 500 kg

Vinificación

Sin enzimas ni sulfitos, prensado largo y suave, desfangado tras 48 horas en frío, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y barricas de madera.

Cría

De 8 a 10 meses sobre lías finas.

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí.

Ojo

Color dorado pálido

Nariz

Hermosa complejidad aromática, con notas de frutas amarillas, cítricos y brotes de grosella negra.

Boca

Delicioso y equilibrado, con un buen final gracias a su acidez moderada.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pescado a la parrilla, marisco e incluso como aperitivo, con un queso Crottin de Chavignol...

Más información en Domaine du Pré Semelé

Más información en Sancerre

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Denominación calificada (guía 2026) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Julien y Clément Raimbault explotan 21 hectáreas situadas en las laderas de Maimbray y Sury-en-Vaux, en terrenos arcilloso-calcáreos. La gama, muy homogénea, ofrece vinos maduros en ambos colores, con tintos que combinan potencia y elegancia y blancos puros y afilados. Todo ello a precios muy razonables. Una apuesta segura.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Los hermanos Raimbault, Julien y Clément, encarnan la nueva generación de viticultores de Sancerre. Desde hace algunas añadas, observamos con alegría una mayor libertad en la expresión de los vinos. Ahora son más relajados y golosos, pero conservan la precisión que los ha caracterizado. La añada 2022, solar, es un éxito de equilibrio. 2023, lógicamente, ha dado lugar a vinos más finos y elegantes.

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PRECIO DE LA PROPIEDAD

19

.90

€/bot

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