Jeanne Germain

Jeanne Germain, la hija menor del famoso viticultor del Loira Thierry Germain, propietario de la finca Roches Neuves, elabora su primera cuvée, La Foulée, en 2019. Tras haber aprendido de su padre la viticultura biodinámica y la naturaleza durante muchos años, ahora trabaja la tierra con un respeto ejemplar por el medio ambiente y el ecosistema.

Su amor por el vino, su pasión por los caballos y el orgullo de su terruño son una verdadera fuente de inspiración en la producción de sus cosechas 100% Cabernet Franc, que cuentan con certificación ecológica. Utilizan técnicas de viticultura de tracción animal gracias a sus dos caballos de las Ardenas, Ben y Comtesse. Jeanne Germain y su socio Florent Bouvet trabajan actualmente 1,7 hectáreas en el corazón del Valle del Loira, en la denominación Saumur-Champigny. Cercanos a sus viñas y enriquecidos por su terruño, mezcla de suelos arcillo-arenosos y arcillo-calcáreos, se comprometen a elaborar sus vinos sin azufre añadido, madurándolos exclusivamente en barricas viejas.

El trabajo concienzudo de la familia Germain, en sintonía con la naturaleza y con la ayuda de sus caballos, repercute positivamente en otros viticultores: Jeanne y Florent ofrecen ahora sus servicios y trabajan un total de 6 hectáreas de viñedo repartidas entre las denominaciones Saumur-Champigny y Puy-Notre-Dame, además de la propiedad familiar.