Domaine des Deux Arcs - Savennières blanc 2022
Loira
Blanco
Se vende por unidad
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1*Étoile
Hachette
"¡Para los amantes de los vinos blancos complejos y equilibrados!
"Este es un vino encantador que puede esperar un poco más y madurar en bodega. En esta fase, todo es fruta madura (albaricoque, melocotón y mango) y un paladar sedoso y maravillosamente fresco, tenso y vivo en el final, con una buena longitud de cítricos. Un buen clásico de la denominación". (Le Guide Hachette 2025).
Características
Dominio
Domaine des Deux Arcs
Cosecha
2022
Denominación
Savennières
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
Suelos poco profundos de esquistos areniscosos, riolitas (vetas volcánicas) y arenas eólicas.
Viticultura
Razonado, certificado Alto valor medioambiental
Vendimia
Manual con dos clasificaciones sucesivas
Vinificación
Fermentación alcohólica en barricas
Cría
12 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo con reflejos dorados
Nariz
Aromas de fruta exótica y madura, con ligeras notas amaderadas
Boca
Sedoso y elegante, fresco, tenso y vivo al final
Servir
Entre 8 y 10°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrutar con vieiras en salsa de nata, suprema de ave con setas, andouillette al vino blanco, pejerreyes fritos, filete de lucioperca, queso de cabra seco...
Domaine des Deux Arcs
Savennières
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (Guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Es un vino encantador que puede esperar un poco más y madurar en bodega. En esta fase, revela fruta madura (albaricoque, melocotón y mango) y un paladar sedoso y maravillosamente fresco, con un final tenso y vivo y una buena longitud de cítricos. Un buen clásico de esta denominación.
Sobre el bodega :
Tras adquirir experiencia en Sudáfrica, Jean-Marie Gazeau se unió a su padre Michel en la finca familiar (53 ha) en 2005. Sus vinos son seleccionados regularmente en la Guía, en varias denominaciones de Anjou y en los tres colores. Una apuesta segura.
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