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Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016

Name: Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016
Brand: Domaine des Deux Arcs
Rating: 3.1 (11 reviews)

Cabernet d'Anjou|Vino rosado

3.1/5 (11 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Desde 2017, los Gazeau ofrecen visitas a su viñedo en carruaje. Una actividad saludable que encontrará una prolongación de lo más agradable con la degustación de este admirable rosado mitad cabernet franc, mitad cabernet sauvignon. El color es cristalino y brillante, la nariz elegante e intensa, con aromas de arándanos y frutos rojos. En boca ? Muy afrutado, redondo, suave y sin pesadez gracias a la aportación perfectamente dosificada de una fina frescura». (Guía Hachette de Rosados 2017-2018).

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Ámbito

Domaine des Deux Arcs

Cosecha

2016

Denominación

Cabernet d'Anjou

Región

Loira

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Tierra

suelos de limo arcilloso-arenoso sobre arcillas alteradas

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración de 8 a 16 horas. Prensado suave. Fermentación a 16 °C.

Grado alcohólico

11%

Azúcares residuales

40 g/l

Ojo

vestido rosa intenso

Nariz

de frutos rojos, fresco y delicioso

Boca

Flexible y suave. Equilibrio elegante.

Servir

a 8 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando platos asiáticos, Tex Mex, una ensalada de frutos rojos, costillas de cerdo a la parrilla...

Más información en Domaine des Deux Arcs

Más información en Cabernet d'Anjou

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Desde 2017, los Gazeau ofrecen visitas a su viñedo en carruaje. Una actividad saludable que encontrará una prolongación de lo más agradable con la degustación de este admirable rosado mitad cabernet franc, mitad cabernet sauvignon. El color es cristalino y brillante, la nariz elegante e intensa, con aromas de arándanos y frutos rojos. ¿En boca? Muy afrutado, redondo, suave y sin pesadez gracias a la aportación perfectamente dosificada de una fina frescura.

Sobre el bodega :

Jean-Marie Gazeau, tras una experiencia en Sudáfrica, se unió a su padre Michel en 2005 en la finca familiar (53 ha). Sus vinos son seleccionados regularmente en la Guía, en diversas denominaciones de Anjou y en los tres colores. Una apuesta segura.

Valoración de los clientes

3.1/5

en 11 opiniones

Comentario y opinión de MARC R. Publicado el 21/08/2017

Un rosado muy agradable en verano, que gusta a todo el mundo y se bebe muy... demasiado fácilmente...