Domaine des Gaudrières - Savennières Quoi de N'Oeuf 2023
«¡Una expresión muy bella del Chenin, sin artificios!»
Philippe Socheleau (Domaine des Deux Vallées) le invita a descubrir este vino representativo de los fabulosos terruños de Savennières, puro, franco, cincelado, con sutiles notas minerales amargas. ¡Un vino placentero del que nunca nos cansamos!
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Ojo
Bonito color amarillo dorado verdoso pálido, brillante.
Nariz
Elegante, con aromas de manzana y cítricos, característicos del Chenin en su juventud.
Boca
Dinámico, con un buen equilibrio y mucha finura.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con mariscos, pescados de río, raclette, entrantes veraniegos, tapas...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Philippe Socheleau se hizo cargo en 2018 de esta finca, idealmente situada en los magníficos terruños de pizarra de Anjou. Con certificación ecológica, gestiona con gran dinamismo sus 20 hectáreas sin perder de vista su otra propiedad, la excelente Domaine des Deux Vallées.
PRECIO 1JOUR1VIN
16
.90
Reembolso | 2.00%
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