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Domaine des Gaudrières - Savennières Quoi de N'Oeuf 2023
Domaine des Gaudrières - Savennières «Quoi de N'Oeuf» 2023

Domaine des Gaudrières - Savennières Quoi de N'Oeuf 2023

Savennières|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)
chenin
equilibrado
elegante

«¡Una expresión magnífica de la variedad Chenin, sin artificios!»

Philippe Socheleau (Domaine des Deux Vallées) te invita a descubrir este vino, representativo de los fabulosos terruños de Savennières: puro, franco, refinado, con sutiles notas minerales amargas. ¡Un vino que es un auténtico placer y del que nunca te cansas!

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Sitio web calificado
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine des Gaudrières

Variedad

Quoi de N'Oeuf

Cosecha

2023

Denominación

Savennières

Región

Loira

Cepas

Chenin

Tierra

Degradación esquistósica sobre subsuelo limoso

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación con levaduras autóctonas, a temperaturas controladas

Crianza

En forma de huevo ovoide de 1350 L

Grado alcohólico

12,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Bonito color amarillo dorado verdoso pálido, brillante

Nariz

Elegante, con aromas de manzana y cítricos, característicos del Chenin en su juventud

Sabor

Dinámica, con un buen equilibrio y mucha delicadeza

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2029

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con marisco, pescado de río, raclette, entrantes de verano, tapas...

Más información en Domaine des Gaudrières

Más información en Savennières

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Philippe Socheleau se hizo cargo en 2018 de esta finca, situada en un emplazamiento ideal en los magníficos terruños de pizarra de Anjou. Con certificación ecológica, gestiona con gran dinamismo sus 20 hectáreas sin perder de vista su otra propiedad, el excelente Domaine des Deux Vallées.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 21/08/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ROLAND A. Publicado el 7 de mayo de 2026

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