Domaine des Gaudrières - Savennières Quoi de N'Oeuf 2023
"¡Una expresión muy fina de Chenin, sin artificios!
Philippe Socheleau (Domaine des Deux Vallées) le invita a descubrir este vino representativo de los fabulosos terruños de Savennières, puro, franco, cincelado, con sutiles amargos minerales. ¡Un vino de placer del que nunca se cansará!
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Ojo
Oro-verde pálido, color brillante
Nariz
Elegante, con aromas de manzana y cítricos, característicos del Chenin en su juventud.
Boca
Dinámico, bien equilibrado, con gran finura.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridaje
Combina muy bien con marisco, pescado de río, raclette, entrantes de verano, tapas...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Philippe Socheleau se hizo cargo en 2018 de esta finca, idealmente situada en los magníficos terruños de esquisto de Anjou. Certificado ecológico, gestiona las 20 ha de viñedos a toda máquina, sin perder de vista su otra propiedad, el excelente Domaine des Deux Vallées.
PRECIO 1JOUR1VIN
16
.90
Cash Back 2.00%
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