Domaine FL - Savennières Chamboureau 2013
92/100
Decanter
«Aroma a frutas maduras de hueso y cítricos con un toque amaderado. Buena estructura, complejo y rico, con un final muy fresco». (Decanter) Una cuvée compleja y armoniosa, procedente de una antigua selección parcelaria que rodea el castillo del mismo nombre. Listo para beber, marida bien con pescados como la lubina a la citrina o la salmoneta con hierbas aromáticas.
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Ojo
Amarillo claro, reflejos brillantes.
Nariz
Expresivo de compota de frutas, frutas de hueso y cítricos.
Boca
Redondo y rico, frutas amarillas e incluso exóticas, agradable persistencia aromática, tensión mineral en el final.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para acompañar pescado, lubina con cítricos, salmonete con hierbas aromáticas, espárragos, queso Comté, queso Tomme de Savoie, cocina asiática...
Decanter
Vino con una puntuación de 92/100
Ámbito valorado Recomendado
Acerca del vino:
Aroma a frutas maduras de hueso y cítricos con un toque amaderado. Buena estructura, complejo y rico, con un final muy fresco.
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»