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Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc Section 94 2018

Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc Section 94 2018

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2017 / 10 clientes)

96/100

Decanter

95/100

James Suckling

94/100

Vinous

Nueva Zelanda
sauvignon
pureza
ceviche

«Procedente de la mayor finca ecológica de Nueva Zelanda, ¡disfruta de un vino de primera calidad aclamado por la crítica!»

«Ivan Sutherland y James Healy se conocieron en Cloudy Bay y unieron sus fuerzas para fundar esta bodega en 2004. La sección 94 procede de una parcela del viñedo de Dog Point, la mayor parcela con certificación ecológica de Nueva Zelanda. Las uvas se recogen a mano, se prensan en racimos enteros y, a continuación, se fermentan y envejecen con levaduras silvestres en barricas viejas de roble francés durante 18 meses. Embotellado sin clarificación. Roger Jones: La nariz lo dice todo: un aroma delicado con crujientes frutas de hueso blancas, sutiles notas herbáceas y cítricos nítidos y precisos. Clásico. Freddy Bulmer: Nariz bastante suave que muestra una bonita evolución, pero sigue siendo un vino fresco y vibrante. Cremoso e inteligente, con buena textura, buen cuerpo en boca y deliciosas especias dulces. Cat Lomax: Avellana, sabroso tostado, toques especiados con un ligero matiz a cerilla quemada. Potencia, profundidad, cítricos redondos, mango seco, avellana. Textura cremosa, frescura y relieve. 2024-2034» (Decanter 2023) • Tapón de rosca

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Campo

Dog Point

Variedad

Sauvignon Blanc Section 94

Cosecha

2018

Denominación

Malborough

Región

Nueva Zelanda

Cepas

100% Sauvignon Blanc

Tierra

Suelos arcillosos y limosos

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado lento, embotellado sin clarificación y con una filtración mínima

Cría

18 meses en barricas viejas de roble francés

Grado alcohólico

14%

Biografía

Ojo

Color amarillo pálido con reflejos plateados; disco brillante

Nariz

Aromas de cítricos, mango y melocotón blanco, acompañados de notas de galletas y ligeros toques ahumados

Paladar

Ataque cremoso y redondo, estructura precisa, aromas de frutas blancas, ralladura de mandarina y avellana fresca, complementados con notas herbáceas; final largo de gran complejidad aromática

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2029

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un ceviche de pescado, pollo al estragón, queso de cabra fresco...

Más información en Dog Point

Más información en Malborough

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Iván Sutherland y James Healy se conocieron en Cloudy Bay y unieron sus fuerzas para fundar esta bodega en 2004. El Section 94 procede de una parcela del viñedo de Dog Point, la mayor parcela con certificación ecológica de Nueva Zelanda. Las uvas se recogen a mano, se prensan en racimos enteros y, a continuación, se fermentan y envejecen con levaduras silvestres en barricas viejas de roble francés durante 18 meses. Embotellado sin clarificación. Roger Jones: La nariz lo dice todo: un aroma delicado con crujientes frutas de hueso blancas, sutiles notas herbáceas y cítricos nítidos y precisos. Clásico. Freddy Bulmer: Nariz bastante suave que muestra una bonita evolución, pero sigue siendo un vino fresco y vibrante. Cremoso e inteligente, con buena textura, buen cuerpo en boca y deliciosas especias dulces. Cat Lomax: Avellana, sabroso tostado, toques especiados con un ligero matiz a cerilla quemada. Potencia, profundidad, cítricos redondos, mango seco, avellana. Textura cremosa, frescura y relieve. 2024-2034

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 94/100

Acerca del vino:

El Sauvignon Blanc Section 94 2018 empieza a ganar presencia, mostrando su concentración y su estructura. Se trata de un estilo sofisticado y serio que no recurre a los tioles naturales del sauvignon blanc, sino más bien a una fruta contenida, a aromas derivados de la vinificación y al envejecimiento en botella, lo que le aporta complejidad. Cabe esperar sutiles aromas de nectarina, almendra y lanolina. Es concentrado, compacto, estructurado e intenso, como un dardo que se abre paso a través del corazón del vino. La añada de 2018 es bastante diferente de las anteriores, con menos reducción, pero también con la decisión de conservar el vino durante 6-7 años (el objetivo para esta cuvée en el futuro), lo que le ha permitido desarrollarse. 2024-2032

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 95/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

Es un vino magnífico y complejo, con notas de rodajas de manzana, limón, masa de pan y corteza de tarta salada. Un ligero toque herbáceo. Siempre sutil y complejo, pero de gran intensidad. Cuerpo medio. Bonito equilibrio ácido y excelente final. Pimienta blanca. Seco. Siempre excelente. Para beber desde ahora. Tapón de rosca.

Valoración de los clientes

(Añada 2017)

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 10 opiniones

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Comentario y valoración de LUC S. Publicado el 29/02/2024

Humo, tanto en nariz como en boca... ¡No es lo que busco en un vino!

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CHRISTOPHE J. Publicado el 27/11/2023

Un magnífico sauvignon perfectamente maduro, con cuerpo y un final largo

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. THIBAUD D. Publicado el 24/11/2022

Una bonita muestra de sauvignon, con notas minerales y tensión. Boj verde, cítricos (limón), bastante persistente. Tiene potencial.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FLORIAN G. Publicado el 22/03/2022

Bonito toque de acidez y amargor

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. ROMAIN C. Publicado el 30/08/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MATTHIEU D. Publicado el 24/11/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. SANDRINE N. Publicado el 30/04/2024

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión del Sr. BIANCHI JP J. Publicado el 18/11/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Bertrand B. Publicado el 22/06/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de GERARD J. Publicado el 27/08/2022

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PRECIO 1JOUR1VIN

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