Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc Section 94 2018

Decanter

Sobre el vino :

Ivan Sutherland y James Healy se conocieron en Cloudy Bay y unieron sus fuerzas para fundar esta finca en 2004. Section 94 procede de una parcela del viñedo de Dog Point, el mayor de Nueva Zelanda con certificación ecológica. La fruta se recoge a mano, se prensa en racimos enteros, se fermenta y envejece con levaduras salvajes en viejas barricas de roble francés durante 18 meses. Embotellado sin clarificar. Roger Jones: La nariz lo dice todo: una delicada fragancia de crujientes frutas blancas de hueso, delicadas notas herbáceas, cítricos limpios y precisos. Un clásico. Freddy Bulmer: Nariz bastante suave que muestra una buena evolución, pero sigue siendo un vino fresco y vibrante. Cremoso e inteligente, buena textura, buen peso en el paladar, deliciosa especia dulce. Cat Lomax: Avellana, tostado sabroso, toques de especias con un poco de fósforo tostado. Ponche, profundidad, cítricos redondeados, mango seco, avellana. Textura cremosa, frescura y relieve. 2024-2034

Robert Parker - Wine Advocate

Vinous

Sobre el vino :

El Sauvignon Blanc Sección 94 2018 empieza a imponerse, mostrando concentración y estructura. Es un estilo sofisticado y serio que no se basa en los tioles naturales del Sauvignon Blanc, sino en la fruta contenida, los aromas de la vinificación y la crianza en botella, creando complejidad. Cabe esperar aromas sutiles de nectarina, almendra y lanolina. Es concentrado, compacto, estructurado e intenso, como un dardo abriéndose camino a través del núcleo del vino. La añada 2018 es bastante diferente de las anteriores, con menos reducción, pero también con la decisión de guardar el vino durante 6-7 años (el objetivo para esta cuvée en el futuro), lo que le ha permitido desarrollarse. 2024-2032

James Suckling

Sobre el vino :

Es un vino hermoso y complejo, con rodajas de manzana, limones, masa de pan y sabrosa corteza de pastel. Un poco de hierba. Aún sutil y complejo, pero con gran intensidad. Cuerpo medio. Buen equilibrio ácido y excelente final. Pimienta blanca. Seco. Sigue siendo excelente. Beber ahora. Tapón de rosca.