1jour1vin
21 469 opiniones de clientes
Dog Point - Pinot Noir de Malborough 2021

Dog Point - Malborough Pinot Noir 2021

93/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

92/100

Vinous

16,5/20

Jancis Robinson

Nueva Zelanda
pinot noir
terciopelo
filete de ternera relleno de trufa y setas
novedad

«Procedente de la mayor parcela ecológica de Nueva Zelanda, ¡disfruta de un vino de calidad superior aclamado por la crítica!»

«Fresas, arándanos rojos y lavanda, con notas de corteza de naranja, calabaza dulce y un toque de hoja de tomate. De cuerpo medio, con una acidez refrescante y taninos aterciopelados. Picante y sabroso en boca. Buena armonía. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Para beber ahora o para guardar. » (James Suckling, 2023) • Tapón de rosca

¡Compra tus vinos Dog Point al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 469 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Dog Point

Variedad

Pinot noir

Cosecha

2021

Denominación

Marlborough

Región

Nueva Zelanda

Cepas

100% Pinot noir

Tierra

Región de Marlborough, viñedos plantados en 1983, suelos aluviales, limoso-arcillosos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Levaduras autóctonas, 20 % de uva entera, fermentación en pequeñas cubas abiertas de acero inoxidable, 3 semanas de maceración

Método de elaboración

Sin filtrar, sin aglutinantes

Crianza

Durante 18 meses en barricas de roble francés (de las cuales el 35 % son nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Biografía

Ojo

Color rojo rubí, limpio, con un bonito brillo

Nariz

Aromático e intenso, con aromas de fresa machacada, frambuesa y especias dulces; y, en un segundo momento, notas de hierbas aromáticas y sotobosque.

Sabor

Amplio y jugoso, con taninos aterciopelados, una bonita vivacidad y una magnífica frescura que acompaña a la perfección los sabores que se hacen eco de la nariz; un bonito final aterciopelado y siempre con un ligero toque a madera.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2036

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un asado de ternera, un queso cremoso, un fletán a la plancha con salsa de mantequilla blanca...

Más información en Dog Point

Más información en Marlborough

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 92/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Pinot Noir 2021 es especiado y cálido, con notas de nuez moscada y anís estrellado, melaza de granada y cereza, fresa escalfada y sotobosque. En boca, el vino es ligero y delicado, pero con un final persistente, y un toque cremoso aportado por el roble. Estos vinos envejecen extremadamente bien, por lo que su ligereza actual no es indicativa de una vida útil reducida, sino más bien algo que hay que aceptar y celebrar a lo largo de su evolución con el paso del tiempo. 13,5 % de alcohol, sellado con tapón de rosca. 2024-2036

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Acerca del vino:

Aroma jugoso a grosella roja y frambuesa, con un toque herbáceo. En boca es razonablemente tánico, con un cuerpo ligeramente ligero, lo cual no es ningún defecto para un Pinot. Un vino muy suave. 2024-2031

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

El Pinot Noir 2021 de Dog Point es equilibrado, con notas sabrosas y herbáceas. Es innegable que abundan las frutas rojas naturales y dulces de Marlborough, pero las noches frescas y una vinificación cada vez más cuidadosa permiten obtener un sabor profundo y complejo. Las notas vegetales silvestres y amaderadas, especialmente el hinojo, así como una frescura deslumbrante, provienen de una fermentación en la que se utiliza un tercio de racimos enteros, pero esto no aporta aspereza ni sequedad tánica. A lo largo de los años, una reducción progresiva de la influencia del roble (tostado más suave) también ha aportado una mayor armonía y cohesión. 2024-2031

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

Fresas, arándanos rojos y lavanda, con notas de corteza de naranja, calabaza dulce y un toque de hoja de tomate. De cuerpo medio, con una acidez refrescante y taninos aterciopelados. Picante y sabroso en boca. Buena armonía. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Para beber ahora o para guardar. Tapón de rosca.

No hay valoraciones disponibles

PRECIO 1JOUR1VIN

39

.90

€/bot

Reembolso | 2.00%Preguntas frecuentes

Cargando...