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Quinta Do Infantado - Oporto Tawny de 10 años

Quinta Do Infantado - Porto Tawny 10 ans

Porto|Vino tinto
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4.5/5 (4 clientes)
Envejecido en barricas de roble, este Tawny ofrece sabores de gran elegancia y, tras 10 años de crianza, refleja la combinación perfecta entre la frescura de la juventud y la madurez... Notas de caramelo, frutos secos y especias... Ideal para acompañar quesos o como digestivo. ¡Un oporto con clase!

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Ámbito

Quinta Do Infantado

Variedad

Tawny 10 ans

Denominación

Porto

Región

Portugal

Cepas

plus de 20 cépages différents

Tierra

De esquisto, a 200 metros de altitud

Viticultura

viticultura tradicional

Vinificación

pisado. Maceración con aguardiente de vino a 77°

Crianza

En barricas de 550 litros, de madera muy vieja (más de 50 años)

Grado alcohólico

19,5%

Ojo

bonito color brillante

Nariz

con notas de caramelo, frutos secos y especias

Sabor

cremosa, fresca, muy delicada y equilibrada

Servir

en jarra, a 17-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2015

Producción

Entre 2.500 y 4.000 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

A d&eacute;guster sur des civets et des daubes, un g&acirc;teau au chocolat... <br/>

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Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 4 opiniones

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Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 2 de julio de 2014

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Comentario y valoración de Stephane G. Publicado el 27/08/2013

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Comentario y valoración de M. FRANCOIS V. Publicado el 5 de mayo de 2013

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Comentario y valoración de Stephane C. Publicado el 3 de mayo de 2013

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