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Château Vannières - Bandol blanco 2020

Château Vannières - Bandol blanc 2020

91/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha 2019)
clairette
delicadeza
ostras y mariscos

Este vino, clásico de la denominación, es el resultado de mil cuidados prestados a la viña a lo largo de todo el año. Complejo y lleno de delicadeza, mezcla aromas cítricos, de pera y de flores blancas, y muestra una sorprendente persistencia en boca con notas de miel y tilo. ¡Un blanco magnífico!

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Ámbito

Château Vannières

Cosecha

2020

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

95% Clairette, 5% Bourboulenc (vignes âgées de 20 à 60 ans)

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado y ligero estrujado a 8 °C, mosto flor y mosto de prensa fermentados juntos en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.

Cría

En tanques de acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color claro, límpido y brillante.

Nariz

Complejo y delicado, con aromas cítricos, de pera y flores blancas.

Boca

Buena longitud con notas melosas, que también evocan el tilo.

Servir

A 9-11°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Ideal para acompañar mariscos y pescados en salsa...

Más información en Château Vannières

Más información en Bandol

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El castillo es una de las grandes fincas de la Provenza. Éric Boisseaux, pilar de la denominación Bandol, se encarga de la transmisión y ahora trabaja con su hijo Charles-Eric. Si durante mucho tiempo solo produjeron una gran cosecha en tres colores, con la llegada de la nueva generación la gama evoluciona y soplan vientos de juventud en la bodega. Los bandols tintos clásicos tienen una innegable capacidad de envejecimiento, adquiriendo rápidamente matices de tabaco y cuero, que se dejan patinar tranquilamente con el paso del tiempo: se encuentran entre las mejores expresiones de los tintos de la denominación.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta aventura familiar comenzó en 1956 con Colette Boisseaux, continuó con su hijo Éric y hoy en día con su nieto Charles-Éric. La finca cuenta con un viñedo de 34 hectáreas, presidido por un castillo del siglo XIX, cuya bodega, más antigua, da testimonio de una actividad vitivinícola que se remonta al siglo XVI.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino puntuado con 91/100 (Añada 2019)

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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