Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
Médaille d'Or
Concours Paris
«¡Un tinto suave y afrutado, ideal incluso en verano!»
Un vino tinto de Provenza delicado y fresco, con aromas de frutos rojos y negros, realzados por notas picantes. ¡Esta cosecha marida a la perfección con tapas o platos a la parrilla!
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Ojo
Vestido rojo con reflejos violáceos
Nariz
Notas de frutos rojos crujientes (ligeramente verdes), florales (hibisco, peonía), pimiento, especias sutiles, racimo de tomates frescos, cereza confitada y pimienta
Paladar
Suave, con cuerpo, fácil de beber, fresco con notas de frutos rojos crujientes, un toque especiado y un final con notas de chocolate
Servir
A 16°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para un aperitivo o una cena rápida, para acompañar tus parrilladas de verano o incluso una burrata con jamón de Parma...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
La familia Lapierre cultiva viñedos en el municipio de Coudoux desde finales del siglo XVIII. En 1935, Jean Lapierre, entonces oficial de la Marina, decidió dedicarse exclusivamente a la tierra, plantada principalmente de olivos. En 1952, Max Lapierre sucedió a su padre y emprendió la transformación de la explotación en una finca vinícola. En 1973, su hijo Yves fundó el Château Saint-Hilaire y se convirtió en propietario y viticultor. La finca se extiende por las laderas pedregosas de la cadena de colinas de Coudoux, situadas a medio camino entre la montaña Sainte-Victoire y el macizo de los Alpilles. Los viñedos se extienden a lo largo de 55 hectáreas con orientación sur, actualmente en proceso de conversión a la agricultura ecológica.
Concours Général Agricole de Paris
Vino galardonado (guía 2025) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. FLORIAN H. Publicado el 15/06/2025
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