M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2025
16/20
Jancis Robinson
«Un auténtico placer envuelto en sabrosos aromas a fruta madura del huerto y a minerales salinos»
«De color rosa plateado. Huele a helado de frambuesa. Una sensación untuosa que no tiene nada que ver con la nata, pero que me recuerda al interior de una vieira: nacarado, de un blanco rosado. La encarnación misma del «rosado de Provenza»: teniendo en cuenta los colosales volúmenes que se producen cada año, está tremendamente bueno. Cumple todos los requisitos.» (Jancis Robinson, 2026)
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Ojo
Color rosa pálido, limpio y brillante, con matices de pétalos de rosa
Nariz
Limpio y complejo, con notas de frutos rojos y frutas de pulpa blanca
Sabor
Vívido y con cuerpo, con un final persistente y armonioso
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2027
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con una sopa de pistou, parrilladas, verduras crudas, brochetas de gambas, una tarta de albaricoques...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2026) 16/20
Acerca del vino:
De color rosa plateado. Huele a helado de frambuesa. Una sensación cremosa que no tiene nada que ver con la nata, pero que me recuerda al interior de una vieira: nacarado, de un blanco rosado. La encarnación misma del «rosado de Provenza»: teniendo en cuenta los colosales volúmenes que se producen cada año, está increíblemente bueno. Cumple todos los requisitos.
Vinous
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
PRECIO 1JOUR1VIN
14
.90
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