El Domaniers 2012 tinto, un coupage de garnacha, cinsault y syrah, despliega en nariz un mosaico de frutos negros, cuero y especias dulces. En boca expresa una agradable frescura y elegantes notas de fruta y regaliz, realzadas por un toque mentolado. Los taninos se suavizan con el paso del tiempo. ¡Una buena relación calidad-precio!
¡Compra tus vinos Ott al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
color granate con reflejos púrpura, de intensidad media
Nariz
seductor y complejo. Presenta notas aromáticas como frutos negros, cuero y especias dulces
Sabor
Fresco y elegante, con notas de fruta fresca, realzado por un toque mentolado y picante. La estructura se articula en torno a unos taninos aún presentes que los años irán suavizando. Final persistente con notas de regaliz.
Servir
a 16-17 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
Es ideal para acompañar barbacoas veraniegas, canelones...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Los Ott, una gran familia dedicada al vino provenzal, se iniciaron en la viticultura con la adquisición del Château de Selle en 1912, el Clos Mireille en 1930 y la finca Romassan en 1956. Adquirida por el grupo Roederer en 2004, la actividad vitícola continúa bajo la dirección de Christian y Jean-François, los primos Ott, lo que demuestra que la familia sigue muy implicada y, de hecho, sigue siendo accionista. Las mejores añadas son todas rosadas y se mantienen, con una regularidad admirable, entre las más exitosas de la Provenza.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
De origen alsaciano, la familia Ott, afincada en Provenza desde 1896, adquirió Romassan en 1956 (70 hectáreas a los pies de Le Castellet, en la denominación de origen Bandol) y también es propietaria de Ch. de Selle y Clos Mireille, en Côtes-de-Provence. Dos AOC y una botella singular, inspirada en la ánfora romana. El conjunto (perteneciente a la casa de champán Roederer desde 2004) está dirigido por los primos Christian y Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)