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Mas de Valériole - Valcarès 2016

Mas de Valériole - Valcarès 2016

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (4 clientes)

Con su color pálido y reflejos dorados, Valcarès revela su frescura en aromas de azahar, cítricos y bollería. En boca, encontramos estas notas florales y de mantequilla fresca que terminan en un final suave. Este blanco le acompañará durante toda la comida, desde el aperitivo hasta los quesos.

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Ámbito

Mas de Valériole

Variedad

Valcarès

Cosecha

2016

Denominación

IGP Bouches du Rhône

Región

Provenza

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

suelos calcáreos, arcillosos, arenosos y limosos

Viticultura

certificado ecológico

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

60 % en depósitos, 40 % en barricas

Cría

40 % en barricas sobre lías durante 4 meses.

Grado alcohólico

13 %

Biografía

Sí.

Ojo

vestido pálido con reflejos dorados

Nariz

de flor de azahar, cítricos y bollería

Boca

Notas florales, de mantequilla fresca. Final suave. Buena persistencia con un ligero toque dulce.

Servir

a 10-12 °C

Beber desde

2017

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con lenguado a la molinera, bourride de lotte, aves con nata y setas, marisco...

Más información en Mas de Valériole

Más información en IGP Bouches du Rhône

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. BERTRAND C. Publicado el 11/04/2018

Color pálido, ligeramente perlado, salinidad bastante presente, falta de longitud.

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y opinión de M. REMI M. Publicado el 06/05/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de DAMIEN A. Publicado el 11/02/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. LAURENT T. Publicado el 02/07/2018

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