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Domaine Saint Amant - Beaumes de Venise Grangeneuve 2015

Domaine Saint Amant - Beaumes de Venise Grangeneuve 2015

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (4 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

91/100

Robert Parker

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

«El Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 ofrece una intrigante combinación de aromas de garriga verde y notas de chocolate negro, así como un toque de pimienta crujiente. Este vino es pleno y suave, con una interesante combinación de sabores, lo que lo sitúa por encima de un vino de consumo diario». (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine Saint Amant

Variedad

Grangeneuve

Cosecha

2015

Denominación

Beaumes-de-Venise

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 10% Viognier

Tierra

Pequeñas terrazas de margas y calizas del Triásico, en lo alto de la AOC Beaumes de Venise, entre 400 y 500 m de altitud.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración prolongada, control de temperaturas, levaduras autóctonas, variedades de uva mezcladas.

Cría

1 año en barricas de madera de más de 15 años de antigüedad.

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Bonito color rubí intenso.

Nariz

Aromas afrutados, notas especiadas

Boca

Flexibilidad, un tejido sedoso y un equilibrio irresistible, una bonita longitud.

Servir

A 15°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con carnes en salsa, bourguignon, conejo con colmenillas, quesos...

Más información en Domaine Saint Amant

Más información en Beaumes-de-Venise

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2018) 15/20 + Medalla de Oro Premio Placer (Muy buen vino)

Bodega calificada (guía 2019) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Acerca del vino:

Un bouquet literalmente floral con notas de peonía, rosa y jazmín. Armonioso, equilibrado y discreto. Jugo refinado y delicado.
Un vino muy interesante, potente y brillante, lleno de buena fruta madura.

Sobre el bodega :

Esta finca fue creada por la familia Wallut en 1990, cuando decidieron plantar viognier alrededor de su casa de vacaciones. Las viñas se encuentran entre 400 y 600 metros de altitud, lo que aporta frescura y elegancia a los vinos de la finca. Las 13 hectáreas de pequeñas parcelas están situadas en laderas, orientadas al sureste y barridas por el mistral, sobre suelos de margas y calizas. La mitad de la producción de la finca es de vinos blancos, casi en su totalidad dedicados a la variedad viognier que, gracias a la altitud, produce vinos delicados y florales. Los tintos también tienen aromas intensos y florales.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 91/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 ofrece una intrigante combinación de aromas de garriga verde y notas de chocolate negro, así como un toque de pimienta crujiente. Este vino es pleno y suave, con una interesante combinación de sabores, lo que lo sitúa por encima de un vino de consumo diario.

Gilbert y Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino galardonado con la Medalla de Oro

Acerca del vino:

Color intenso, reflejos violáceos. Nariz fina, con aromas de frutos negros maduros sobre un fondo ahumado y especiado, con un toque de tapenade. Un estilo dominado por la suavidad y la frescura, sin olvidar las características aromáticas de sus variedades de uva y de su región.

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