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Cave de Cairanne
La Cave de Cairanne es una cooperativa fundada en 1929 situada en el corazón de los viñedos del valle del Ródano meridional, en el departamento de Vaucluse, en la margen izquierda del Ródano, cerca de las principales denominaciones emblemáticas de las Côtes du Rhône, entre las que se encuentran Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Vacqueyras.
La Cave de Cairanne agrupa a 65 viticultores que transmiten de generación en generación su pasión por la tierra y trabajan unas 550 hectáreas de viñedos para producir vinos de calidad, con las denominaciones Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Villages Plan de Dieu, Cru Cairanne, Cru Rasteau, así como vinos ecológicos y sin sulfitos.
Desde 2015, Denis Crespo dirige la Cave de Cairanne con la ambición de crear vinos placenteros con una fuerte personalidad. Con uvas vendimiadas en su punto óptimo de maduración, selecciones rigurosas y una vinificación cuidadosa y perfectamente calibrada, la bodega elabora una magnífica gama de vinos, situados en lo más alto de su denominación. Gracias a su trabajo, la Cave de Cairanne ha obtenido el premio a la bodega cooperativa del año 2024 otorgado por la Revue du Vin de France.
Más información en la página web de Cave de Cairanne
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