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Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2017

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2017

97-99/100

Robert Parker

«Como es habitual, el Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes de 2017 procede de una parcela de tres hectáreas plantada en 1909. Es más rico, más cremoso y más persistente que el Châteauneuf-du-Pape blanco tradicional de Beaucastel, pero también más fresco y salino. Parece aún más impresionante que el magnífico 2016.» (Wine Advocate 2018)

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Campo

Château de Beaucastel

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2017

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

100% Roussanne

Tierra

Suelo de melas marinas del Mioceno cubierto de guijarros redondeados

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Vendimia con un ligero grado de sobremaduración, prensado neumático, desfangado, fermentación (30 % en barricas, 70 % en depósitos).

Cría

8 meses en barrica (30 %) y en depósito (70 %)

Grado alcohólico

14,49%

Ojo

Color amarillo brillante con reflejos verdes

Nariz

Discreto y elegante, con notas de pétalos de rosa y cera de abeja

Paladar

De carácter intenso, con notas de pan de especias, canela, clavo y pimienta blanca. Un final caracterizado por un equilibrio magnífico entre salinidad y mineralidad.

Servir

A 12-14°C

Beber a partir de

2019-2020

Beber antes

2025+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar langosta, vieiras a la sartén, pez de San Pedro o lubina al horno en costra de sal, aderezado con un chorrito de aceite de oliva...

Más información en Château de Beaucastel

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde 1909, Beaucastel es propiedad de la familia Perrin, hoy bajo la dirección de Jean-Pierre y François, los hijos de Jacques Perrin, junto con Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu y César, la quinta generación. En otras palabras: ¡un negocio familiar! Situado en un terruño de 100 hectáreas de guijarros redondeados, de las cuales 30 hectáreas se encuentran en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), el château Beaucastel produce cuatro vinos. En blanco, una cuvée clásica donde predomina la Roussanne, y la famosa cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En cuanto a los tintos, la Mourvèdre desempeña un papel importante, ya que representa casi un tercio de las plantaciones, tanto como la Garnacha. Esta proporción inusual fue estratégica en 2018 y permitió alcanzar la finura y la frescura características de Beaucastel. Se trata, sin duda, de una de las bodegas más bellas de Francia, con, en nuestra opinión, una pureza adicional en estos últimos años.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 97-99/100 (Vino extraordinario)

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Como es habitual, el Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes de 2017 procede de una parcela de tres hectáreas plantada en 1909. Es más rico, más cremoso y más persistente que el Châteauneuf-du-Pape blanco tradicional de Beaucastel, pero también más fresco y salino. Parece aún más impresionante que el magnífico 2016.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Con su terruño tan particular de guijarros redondeados, el Château de Beaucastel es uno de los emblemas de Châteauneuf-du-Pape. Esta bodega puede enorgullecerse de ser una de las pocas que utiliza las trece variedades de uva autorizadas para elaborar su tinto. Un vino que suele ser de muy buen nivel, pero que sufre la competencia de cuvées que han venido a revolucionar la jerarquía de la denominación. Sin duda, la rarísima y notable cuvée Hommage à Jacques Perrin, elaborada en su gran mayoría con Mourvèdre y producida únicamente en las grandes añadas, sigue siendo una referencia, al igual que el suntuoso blanco de Roussanne Vieilles Vignes, que se revela con el tiempo. El Château de Beaucastel sigue siendo, bajo la eficaz dirección de la familia Perrin, una referencia para los vinos del sur de Francia, un estatus que ahora debe compartir con otras bodegas que han alcanzado, o incluso superado, su nivel.

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