Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2017

Desde 1909, Beaucastel es propiedad de la familia Perrin, hoy bajo la dirección de Jean-Pierre y François, los hijos de Jacques Perrin, junto con Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu y César, la quinta generación. En otras palabras: ¡un negocio familiar! Situado en un terruño de 100 hectáreas de guijarros redondeados, de las cuales 30 hectáreas se encuentran en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), el château Beaucastel elabora cuatro vinos. En cuanto a los blancos, una cuvée clásica en la que predomina la Roussanne y la famosa cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En cuanto a los tintos, la variedad Mourvèdre desempeña un papel fundamental, ya que representa casi un tercio de las plantaciones, tanto como la Garnacha. Esta proporción inusual resultó estratégica en 2018 y permitió alcanzar la finura y la frescura características de Beaucastel. Se trata, sin lugar a dudas, de una de las bodegas más bellas de Francia, que, en nuestra opinión, ha ganado en pureza en los últimos años.

Como es habitual, el Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes de 2017 procede de una parcela de tres hectáreas plantada en 1909. Es más intenso, más cremoso y con más persistencia que el Châteauneuf-du-Pape blanco tradicional de Beaucastel, pero también más fresco y con más notas salinas. Parece aún más impresionante que el magnífico 2016.

Con su terruño tan particular de guijarros redondeados, el Château de Beaucastel es uno de los emblemas de Châteauneuf-du-Pape. Esta bodega puede enorgullecerse de ser una de las pocas que utiliza las trece variedades de uva autorizadas para elaborar su tinto. Un vino que suele mantener un nivel muy alto, pero que se enfrenta a la competencia de otras cosechas que han revolucionado la jerarquía de la denominación. Sin duda, la rarísima y notable cosecha «Hommage à Jacques Perrin», elaborada en su gran mayoría con Mourvèdre y producida únicamente en las grandes añadas, sigue siendo una referencia, al igual que el suntuoso blanco de Roussanne Vieilles Vignes, que se revela con el paso del tiempo. El Château de Beaucastel sigue siendo, bajo la eficaz dirección de la familia Perrin, un referente para los vinos del sur de Francia, un estatus que ahora debe compartir con otras bodegas que han alcanzado, o incluso superado, su nivel.