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Domaine de Beaurenard - Boisrenard blanco 2005

Domaine de Beaurenard - Boisrenard blanc 2005

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

¡Un blanco seductor que combina elegancia y complejidad!

Gault Millau 17/20
El Finca de Beaurenard es uno de los pioneros en el ámbito del blanco en Châteauneuf-du-Pape que le sale tan bien como sus tintos. Esta cosecha «Boisrenard", una variedad poco común y exclusiva, se elabora en una tirada limitada de solo 5000 botellas. Procede de una única parcela de viñas viejas de más de 60 años, con rendimientos muy bajos de 18 hl/ha, en las que están presentes las seis variedades de uva blanca de la DOP. Déjese sorprender por este vino armonioso, dotado de una agradable untuosidad y una frescura sorprendente. ¡Un gran vino que no le decepcionará!

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Ámbito

Domaine de Beaurenard

Variedad

Boisrenard

Cosecha

2005

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

Clairette, Roussanne, Grenache blanc, Bourboulenc, Picpoul, Picardan

Tierra

suelos de guijarros pulidos

Vendimia

100 % manual, con selección de la uva

Crianza

Crianza sobre lías finas durante 6 meses

Ojo

Color dorado, amarillo claro con reflejos brillantes

Nariz

Fruta confitada (albaricoques, piña), mineralidad bien marcada, flores blancas.

Sabor

Un ataque muy redondo y untuoso, con una gran complejidad aromática. Su toque mineral le permite conservar una agradable frescura.

Servir

en jarra a 12 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2007

Apogeo

2009

Beber antes

2015

Producción

5000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Des poissons en sauce (pourquoi pas une truite sauce au bleu), une cassolette de poissons, un homard, un r&ocirc;t de veau, un fromage de ch&egrave;vre affin&eacute;...<br/>

Más información en Domaine de Beaurenard

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Beaurenard es uno de los valores seguros de la denominación. Sus 32 hectáreas de viñedos en Châteauneuf y las 25 en Côtes du Rhône y Rasteau constituyen un sólido patrimonio, cultivado según los principios de la biodinámica por los hermanos Coulon, a quienes se ha unido recientemente el simpático y brillante Victor Coulon, última generación de la dinastía. El estilo de la casa denota una gran maestría y promete agradables sorpresas a quien sepa esperar. Cabe destacar la nueva y apasionante cuvée, Gran-Partita, inspirada en Mozart, con una mezcla de 13 variedades de uva que cuenta con nuestro total apoyo. Un éxito cualitativo innegable, que aporta a la bodega ese toque de locura que a veces faltaba en el resto de la gama. ¡Bravo!

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde 1929, se han sucedido siete generaciones hasta llegar a Daniel y Frédéric Coulon, al frente de un viñedo de 63 hectáreas cultivado según métodos ecológicos y biodinámicos certificados. Un valor seguro del valle meridional, tanto en Châteauneuf como en Rasteau (seco y dulce) y en Côtes-du-Rhône.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 5 estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

La familia Coulon se dedica al cultivo de la vid desde hace siete generaciones. Paul y Régine, junto con sus dos hijos, Daniel y Frédéric, gestionan actualmente treinta hectáreas en la denominación Châteauneuf-du-Pape y veinticinco en Côtes-du-Rhône, con terruños bastante diferentes. Los tintos se despalillan y se someten a un ligero estrujado. La crianza, de entre 9 y 15 meses, se realiza en barricas y toneles de roble. Los vinos reflejan un gran dominio de la vinificación, con una elegancia a menudo notable en los blancos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Hay que haber probado los viejos Châteauneuf-du-Pape de los años 50 y 60 de la bodega Beaurenard para comprender tanto el potencial como la evolución de la producción de esta emblemática bodega. Sin renegar de su legado, los hermanos Coulon han evolucionado hacia una mayor modernidad. Los tintos se han vuelto oscuros, densos, con cierta búsqueda de potencia, incluso un toque de austeridad. En ambas variedades, las crianzas se caracterizan por un marcado toque de madera, especialmente en el Boisrenard. Desde hace algunas añadas, sus vinos parecen haber encontrado un mejor equilibrio: son más dinámicos y vivos. Al asimilar mejor su crianza, reproducen con mayor precisión una fruta prometedora desde su juventud y una hermosa energía extraída del suelo, que los acompañará con el paso del tiempo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de Jean Baptiste B. Publicado el 20/03/2013

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