Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard blanc 2020

Ambicioso, pero también muy elegante, bien estructurado, con un cuerpo generoso, sabroso y refinado, un final largo y profundo, una dimensión brillante, un equilibrio magnífico y mucha clase.

Beaurenard es uno de los valores seguros de la denominación. Sus 32 hectáreas de viñedos en Châteauneuf y 25 en Côtes du Rhône y Rasteau constituyen un sólido patrimonio, cultivado según los principios de la biodinámica por los hermanos Coulon, a quienes se ha unido recientemente el simpático y brillante Victor Coulon, última generación de la dinastía. El estilo de la casa denota una gran maestría y promete agradables sorpresas a quien sepa esperar. Cabe destacar la nueva y apasionante cuvée «Gran Partita», inspirada en Mozart, con una mezcla de 13 variedades de uva que cuenta con nuestro pleno apoyo. De innegable éxito cualitativo, aporta a la bodega ese toque de locura que a veces faltaba en el resto de la gama. ¡Enhorabuena!

Desde 1929, se han sucedido siete generaciones hasta llegar a Daniel y Frédéric Coulon, al frente de un viñedo de 63 hectáreas cultivado según métodos ecológicos y biodinámicos certificados. Un valor seguro del valle meridional, tanto en Châteauneuf como en Rasteau (seco y dulce) y en Côtes-du-Rhône.

La familia Coulon se dedica al cultivo de la vid desde hace siete generaciones. Paul y Régine, junto con sus dos hijos, Daniel y Frédéric, gestionan actualmente treinta hectáreas en la denominación de origen Châteauneuf-du-Pape y veinticinco en Côtes-du-Rhône, con terruños bastante diferentes. Los tintos se despalillan y, a continuación, se someten a un ligero pisado. La crianza, de entre 9 y 15 meses, se lleva a cabo en barricas y toneles de roble. Los vinos reflejan un gran dominio de la vinificación y, a menudo, los blancos destacan por su gran elegancia.

 

La gama de sabores denota cierta madurez. El cuerpo en boca resulta más amplio; está muy por encima de la cuvée de la bodega en cuanto a volumen y densidad.

Hay que haber probado los viejos Châteauneuf-du-Pape de los años 50 y 60 de la finca Beaurenard para comprender tanto el potencial como la evolución de la producción de esta emblemática finca. Sin renegar de su legado, los hermanos Coulon han evolucionado hacia una mayor modernidad. Los tintos se han vuelto oscuros, densos, con una cierta búsqueda de potencia, incluso un toque de austeridad. En ambas variedades, la crianza se caracteriza por un marcado toque de madera, especialmente en el Boisrenard. Desde hace algunas añadas, sus vinos parecen haber encontrado un mejor equilibrio: son más dinámicos y vivos. Al asimilar mejor su crianza, transmiten con mayor precisión una fruta prometedora desde su juventud y una hermosa energía extraída del suelo, que les acompañará con el paso del tiempo.