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Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard tinto 2020

Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard rouge 2020

94/100 Coup de Cœur

RVF

95/100

Bettane & Desseauve

complejo
para almacenar
raza
concentrado
jugoso
Tournedos Rossini con trufa
biodinámica

«Un color intenso y opaco, nariz golosa con aromas de arándanos negros y un toque más marcado de madera. La presencia de la madera sigue siendo adecuada. Es un vino amplio y seductor, con una textura aterciopelada y pulposa. La fruta es jugosa, la materia es concentrada y fina, es un vino que posee una textura muy delicada». (Guía RVF 2023)

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Ámbito

Domaine de Beaurenard

Variedad

Boisrenard

Cosecha

2020

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

Treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache. Vieilles vignes complantées.

Tierra

Suelos de guijarros redondeados

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Cofermentación, largas fermentaciones (de 26 a 31 días) con levaduras autóctonas que permiten extraer el máximo de compuestos fenólicos (taninos, color).

Cría

12 meses en cubas troncocónicas, barricas y barriletes.

Grado alcohólico

15,5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color intenso, reflejos violáceos.

Nariz

Complejo, muy rico en frutos negros del bosque, con un toque de regaliz.

Boca

Un vino muy agradable, concentrado y asequible, con gran distinción y raza, con aromas de frutos del bosque, arándanos, moras silvestres, a los que se suman especias como regaliz y garriga, que aumentan su suavidad.

Servir

En jarra a 16 °C.

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2035

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un guiso, un filete de cierva con salsa grand veneur, liebre con trufas, costilla de ternera con hierbas, paletilla de cordero al horno, costilla de ternera a la provenzal, carrillada de ternera estofada al Châteauneuf, pichón asado, pato estofado...

Más información en Domaine de Beaurenard

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2023) 95/100

Domaine noté (guía 2021) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Nariz compleja que combina notas de crianza con una paleta especiada. Profundidad potente pero armoniosa, taninos muy precisos y cálidos. Gran dimensión, gran potencial.

Sobre el bodega :

Beaurenard es uno de los valores seguros de la denominación. 32 hectáreas de viñedos en Châteauneuf y 25 en Côtes du Rhône y Rasteau constituyen un sólido patrimonio, cultivado de forma biodinámica por los hermanos Coulon, a los que se ha unido recientemente el simpático y brillante Victor Coulon, última generación de la dinastía. El estilo de la casa es muy maestro y promete agradables sorpresas a quien sepa esperar. Cabe destacar la nueva y apasionante cuvée Gran-Partita, inspirada en Mozart, con 13 variedades de uva mezcladas, que cuenta con nuestra total aprobación. De indudable calidad, aporta a la bodega ese toque de locura que a veces faltaba en el resto de la gama. ¡Bravo!

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde 1929, siete generaciones se han sucedido hasta llegar a Daniel y Frédéric Coulon, al frente de un viñedo de 63 hectáreas cultivado de forma ecológica y biodinámica certificada. Un valor seguro del valle meridional, tanto en Châteauneuf como en Rasteau (seco y dulce) y en Côtes-du-Rhône.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine calificado con 5 estrellas (Producción destacada)

Sobre el bodega :

La familia Coulon cultiva la vid desde hace siete generaciones. Paul y Régine, junto con sus dos hijos, Daniel y Frédéric, gestionan actualmente treinta hectáreas en la denominación Châteauneuf-du-Pape y veinticinco en Côtes-du-Rhône, con terruños bastante diferentes. Los tintos se despalillan y se someten a un ligero estrujado. La crianza, de entre 9 y 15 meses, se realiza en barricas y toneles de roble. Los vinos reflejan un gran dominio de la vinificación, con una gran elegancia en los blancos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2023) 94/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Acerca del vino:

De color intenso y opaco, en nariz es goloso, con aromas a arándanos negros y un toque más marcado a madera. La presencia de la madera sigue siendo adecuada. Es un vino amplio y seductor, con una textura aterciopelada y pulposa. La fruta es jugosa, la materia es concentrada y fina, es un vino que posee una textura muy delicada.

Sobre el bodega :

Hay que haber probado los viejos Châteauneuf-du-Pape de los años 50 y 60 de la finca Beaurenard para comprender tanto el potencial como la evolución de la producción de esta emblemática finca. Sin renegar de su herencia, los hermanos Coulon han evolucionado hacia una mayor modernidad. Los tintos se han vuelto oscuros, densos, con cierta búsqueda de potencia, incluso con un toque de austeridad. En ambos colores, las crianzas se caracterizan por un marcado sabor a madera, especialmente en Boisrenard. Desde hace algunas añadas, sus vinos parecen haber encontrado un mejor equilibrio: son más dinámicos y vivos. Al absorber mejor su crianza, reproducen con mayor precisión una fruta prometedora desde su juventud y una hermosa energía extraída del suelo, que los acompañará a lo largo del tiempo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

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