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Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape Les Anglaises 2012
Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape Les Anglaises 2012

Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape Les Anglaises 2012

Châteauneuf-du-Pape|Vino tinto
Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (5 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

17,5/20

RVF (G&M)

«En nariz, destaca por su carácter, su delicadeza y, sobre todo, por una persistencia en boca superior. Una cosecha que combina fuerza y finura. La conservación de la fruta es perfecta. Magnífica selección de viñas viejas puras de garnacha (80 años) en suelo arenoso.» (Guía de buenas ofertas de vino 2016 - Gerbelle & Maurange)

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Ámbito

Domaine de la Biscarelle

Variedad

Les Anglaises

Cosecha

2012

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

100% Grenache

Tierra

suelos arenosos, principalmente en laderas

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

fermentación tradicional en depósitos de hormigón durante 4 a 6 semanas

Crianza

en depósitos de hormigón durante 18 meses

Grado alcohólico

15%

Ojo

bonito color intenso con reflejos oscuros ligeramente azulados

Nariz

Intenso y complejo. Aromas a regaliz, flores azules, frutos negros, especias y sotobosque

Sabor

Intenso, con una textura fina pero con cuerpo. Bonita potencia y persistencia aromática con notas de regaliz y frutos negros.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2025

Producción

2000 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con carne de caza de pelo, carne roja asada o en salsa...

Más información en Domaine de la Biscarelle

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía de 2016) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Situadas en los terruños cercanos a Orange, las 5 hectáreas de Châteauneuf-du-Pape cuentan con viñedos centenarios, lo que explica la intensidad del 2012 que aquí se presenta. Los Côtes-du-Rhône de la misma bodega también son extraordinarios, y la joven pareja de viticultores que ahora se encarga de ella trabaja de forma ejemplar. Antes de que el vino se haga demasiado famoso, dale la oportunidad de entrar en tu bodega.
RVF - Guía de los mejores vinos por menos de 20 euros - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino puntuado (guía de 2016) con 17,5/20 (Excelente)

Acerca del vino:

En nariz, destaca por su clase, su delicadeza y, sobre todo, por una persistencia en boca excepcional. Una cosecha que combina fuerza y finura. La conservación de la fruta es perfecta. Magnífica selección de viñas viejas puras de garnacha (80 años) en suelo arenoso.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 16,5/20

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