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Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape tinto 2022

Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

3*Coup de Coeur

Hachette

garnacha
taninos recubiertos
frutos rojos
confit de pato

«¡El único Châteauneuf que ha obtenido 3* Coup Cœur en la Guía Hachette 2026!».

«Si la versión 2021 de la etiqueta clásica de la bodega había encantado al jurado, la versión 2022 lo cautivó literalmente. Con un 70 % de garnacha y una estancia de 12 meses en barricas de diferentes capacidades, la receta sigue siendo la misma. El brillo de un color rubí aún tierno, el elocuente bouquet de fresa triturada espolvoreada con praliné y, sobre todo, el paladar fresco, acariciante, envuelto en taninos aterciopelados, realzado por notas picantes y minerales que resaltan su carácter diabólicamente sabroso: todo refleja un vino extraído con tacto, elegante y muy digestivo, a diferencia de los Châteauneuf de concurso. (Guía Hachette 2026)

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Ámbito

Domaine du Grand Tinel

Cosecha

2022

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache noir, 30% Syrah

Tierra

Suelos arcilloso-silíceos con guijarros redondeados (viñas con una edad media de 80 años).

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

De forma tradicional, las diferentes variedades de uva se vinifican por separado y la vendimia se despalilla y se pisa en su totalidad. Fermentación prolongada.

Cría

Las variedades Syrah y Garnacha se crían por separado durante 10 meses en toneles, barricas y barricas pequeñas. La mezcla definitiva se determina y se realiza justo antes del embotellado.

Grado alcohólico

15 %

Ojo

Color rojo granate brillante.

Nariz

Aromático y vivo, con notas de frutos rojos confitados, garriga y pimienta de cinco bayas.

Boca

Fino, redondo y goloso. Con notas frutales y taninos sedosos y envolventes. Final largo y afrutado.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un parmentier de confit de pato, jabalí con miel, brochetas de zorzales...

Más información en Domaine du Grand Tinel

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 3*Coup de Coeur (vino excepcional)

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Si la versión 2021 de la etiqueta clásica de la bodega había encantado al jurado, la versión 2022 lo cautivó literalmente. Con un 70 % de garnacha y una crianza de 12 meses en barricas de diferentes capacidades, la receta sigue siendo la misma. El brillo de un color rubí aún tierno, el elocuente bouquet de fresa triturada espolvoreada con praliné y, sobre todo, el paladar fresco, acariciante, envuelto en taninos aterciopelados, realzado por notas picantes y minerales que resaltan su carácter diabólicamente sabroso: todo refleja un vino extraído con tacto, elegante y muy digestible, a diferencia de los Châteauneuf de concurso.

Sobre el bodega :

El origen de la finca se remonta a la unión de dos antiguas familias de Castelpapal, los Establet y los Jeune. Se construyó una gran «tina» (bodega o barril) de tres niveles, en consonancia con las 72 hectáreas de viñedos de la propiedad actual, creada en 1972.

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PRECIO DE LA PROPIEDAD

35

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