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Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Privilège 2018

Château Maucoil - Châteauneuf-du-Pape Privilège 2018

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

92/100

Wine Enthusiast

93/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

picante
complejo
larga final
carne roja

«¡Las 13 variedades de uva de Châteauneuf!»

«En nariz, las notas de vainilla y especias para repostería de este Châteauneuf-du-Pape Privilège 2018 se combinan con notas de ciruelas rojas y aceitunas negras. Criado en un 30 % en barricas de roble nuevas, el vino es con cuerpo y flexible, con una textura cremosa y un final aterciopelado. Para beber desde ahora y durante al menos otros 5 a 7 años.» (Wine Advocate) Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto entregas en puntos de recogida).

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Ámbito

Château Maucoil

Variedad

Privilège

Cosecha

2018

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

Les 13 cépages originelles sur les plus vieilles vignes du domaine : Grenache (Noir, Gris, Blanc),Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (blanche, rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (blanc, gris, noir), Picardan, et Terret noir.

Tierra

Suelos de arena y guijarros redondeados, al noroeste de la zona de Châteauneuf-du-Pape, en la margen izquierda del Ródano

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales con clasificación selectiva por compartimento

Vinificación

Todas las variedades de uva juntas. Tras una maceración de unos 30 días, con remontados, descargas y pisados

Crianza

Según las parcelas, se cría en diferentes barricas, nuevas o de un solo uso, de 228 l o 600 l, durante un periodo de entre 12 y 18 meses, dependiendo de la añada. A continuación, se deja madurar en botella durante varios años antes de su comercialización.

Grado alcohólico

15%

Biografía

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Potente y extremadamente complejo, con notas de especias delicadas, fruta, aceituna negra y garriga

Sabor

Concentrado, con taninos maduros, de un final excepcional, con notas especiadas y de frutos negros

Servir

En jarra, a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con un estofado de ternera, un risotto de setas...

Más información en Château Maucoil

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La colaboración entre la familia propietaria y la casa Lavau permite aprovechar al máximo este terruño cercano a Mont-Redon. Todos los vinos son de buena calidad, aunque las últimas añadas presentan una crianza bastante marcada.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca de origen antiguo —los romanos establecieron allí una legión y los príncipes de Orange, a su archivero—, adquirida por Guy Arnaud en 1995. Su hija Bénédicte y su marido, Charles Bonnet, que se instalaron allí en 2009, han iniciado la conversión a la agricultura ecológica de las 45 hectáreas de viñedos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

En nariz, las notas de vainilla y especias para repostería de este Châteauneuf-du-Pape Privilège 2018 se combinan con aromas de ciruelas rojas y aceitunas negras. Criado en un 30 % en barricas de roble nuevas, es un vino con cuerpo y suave, de textura cremosa y final aterciopelado. Para beber desde ahora y durante al menos otros 5 a 7 años.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Acerca del vino:

Con una crianza de entre 12 y 18 meses en barricas de roble, este coupage con predominio de garnacha (realzado por pequeñas proporciones de syrah, monastrell y cinsault) presenta aromas concentrados de mermelada de moras y ciruelas pasas. Voluminosos pero con un equilibrio fresco, los sabores aterciopelados de frutos negros se atenúan con matices terrosos de granito, salvia seca y salvelino. Listo para beber ahora.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2020) 93/100

Acerca del vino:

Los aromas y sabores a frutos rojos dulces y a carne muestran equilibrio e intensidad a la vez. No resulta excesivo. Con cuerpo, pero fresco, con taninos de varios niveles. En el final destacan los aromas terrosos y a frutos secos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE V. Publicado el 19/06/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de FREDDY C. Publicado el 18/04/2023

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