Domaine Paul Autard - La Côte Ronde 2016
92-94/100
Robert Parker
2*Étoiles
Hachette
94/100
Wine Enthusiast
«Garnacha y Syrah sobre arenas y guijarros redondeados componen este tinto criado durante largo tiempo en barrica. En nariz, con sus matices de frutos negros, vainilla, naranja y especias, presenta una agradable complejidad. En boca despliega una carne consistente, grasa y plena, que mantiene a raya unos hermosos taninos envueltos que dan relieve y cuerpo a un conjunto joven pero voluptuoso. Una potencia muy bien canalizada y una crianza controlada para un vino que llegará lejos».(Le Guide des Vins Hachette 2020)
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Nariz
Abierto, rico y complejo, aromas de frutos negros, notas especiadas, vainilla.
Boca
Potente, carnoso y bien equilibrado, con taninos envolventes.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, platos con salsa, caza y quesos con carácter...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Jean-Paul Autard cultiva 25 hectáreas de viñedos al noreste de la denominación, todos ellos en Courthézon. La cuvée Juline (contracción de Jules y Pauline, los dos hijos de Jean-Paul) suele incluir una buena mitad de syrah, con crianza en barrica. Los vinos son de construcción honesta, la cuvée de prestigio Côte-Ronde es un éxito en 2016.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Garnacha y syrah sobre arenas y guijarros redondeados componen la carta de este tinto criado durante largo tiempo en barrica. La nariz, con su declinación entre frutos negros, vainilla, naranja y especias, le confiere una bella complejidad. En boca despliega una carne consistente, grasa y plena, que se mantiene a raya gracias a unos taninos envueltos que aportan relieve y sostén a un conjunto joven pero voluptuoso. Una potencia muy bien canalizada y una crianza controlada para un vino que llegará lejos.
Sobre el bodega :
Una estatua de la Virgen a la entrada de la finca recuerda que fue una residencia de la diócesis de Aviñón. Bajo la colina de pinos, la bodega de safre alberga las barricas de vino durante largos meses. Paul es el nombre del fundador, Jean-Paul el del actual propietario, al frente de la explotación desde los diecisiete años. El viñedo cubre 25 hectáreas, repartidas al norte de Châteauneuf, cerca de Courthézon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado con 92-94/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Más brillante y fresco que la versión de 2015, el Châteauneuf du Pape Cuvée la Côte Ronde 2016 ha pasado 17 meses en barricas de roble nuevas sin perder su concentrado aroma a cereza y bayas. Tiene un toque de cacao, pero este vino con cuerpo y suave tiene un final vivo y largo.
Wine Spectator
Denominación calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2019) 94/100
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
