Domaine Paul Autard - Juline 2016
96/100
Robert Parker
95/100
Wine Enthusiast
«Selección por parcelas»
«Sí, el Châteauneuf-du-Pape Cuvée Juline 2016 tiene un marcado carácter de madera, pero en esta añada parece funcionar mejor que en 2015. Las notas de cedro y cuero fino acentúan los frutos negros en este ensamblaje suntuoso, rico y aterciopelado de garnacha y syrah (50 % de cada una). Es con cuerpo y concentrado, con cacao y especias de repostería equilibrados por la cola y la ciruela, con la frescura justa en el final para que el vino siga siendo eminentemente bebible sorbo tras sorbo.» (Wine Advocate 2018)
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Nariz
Aromas de frutos rojos maduros y confitados
Paladar
Sedoso, con taninos nobles
Servir
A 16-18 °C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un guiso de cordero, magret de pato con setas y castañas, tournedos Rossini, conejo guisado, estofado de liebre…
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Jean-Paul Autard cultiva 25 hectáreas de viñedos en el noreste de la denominación, todas ellas en Courthézon. La cuvée «Juline» (contracción de «Jules» y «Pauline», los dos hijos de Jean-Paul) suele contener una buena mitad de syrah y se cría en barrica. Los vinos tienen una estructura honesta; la cuvée de prestigio «Côte-Ronde» es muy lograda en la añada de 2016.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una estatua de la Virgen a la entrada de la finca recuerda que en su día fue una residencia de la diócesis de Aviñón. Bajo la colina de pinos, la bodega de safrán alberga las barricas de vino durante largos meses. Paul es el nombre del fundador, y Jean-Paul el del actual propietario, al frente de la explotación desde que tenía diecisiete años. El viñedo abarca 25 hectáreas, repartidas al norte de Châteauneuf, en la zona de Courthézon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2018) 96/100 (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Sí, el Châteauneuf-du-Pape Cuvée Juline 2016 tiene un marcado carácter amaderado, pero en esta añada parece funcionar mejor que en 2015. Notas de cedro y cuero fino acentúan los frutos negros en este ensamblaje suntuoso, rico y aterciopelado de garnacha y syrah (50 % de cada una). Es con cuerpo y concentrado, con cacao y especias de repostería equilibradas por la cola y la ciruela, con la frescura justa en el final para que el vino siga siendo eminentemente bebible sorbo tras sorbo.
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2019) 95/100
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de ARNAUD B. Publicado el 25/07/2022
Siempre magnífico. Un gran Châteauneuf.
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