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Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanco 2024

Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2024

95/100

RVF

17,5/20

Jancis Robinson

93/100

Decanter

vivo
accesible
flor de naranjo
langosta

«¡Un blanco con un equilibrio impecable!»

«Aromas de lima y mandarina. Una maravillosa acidez aporta un toque de energía, vitalidad y dinamismo. Vivo y elegante, con una buena concentración de fruta. Impresionante y muy accesible, también se desarrollará bien en botella». (Jancis Robinson 2025)

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Ámbito

Le Vieux Donjon

Cosecha

2024

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

70% Clairette, 30% Roussanne

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos y arenosos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado tras la vendimia, a baja temperatura, fermentación en depósitos de acero inoxidable y embotellado rápido.

Grado alcohólico

13%

Nariz

Con aromas cítricos y de pedernal.

Boca

Ataque vivo, fresco y mineral con notas de flores blancas.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2034

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con una crema de castañas, raviolis de langostinos, risotto de vieiras, brie con trufa...

Más información en Le Vieux Donjon

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Desde 1979, Marie-José y Lucien Michel gestionaron esta finca antes de cederla en 2008 a su hija Claire Michel-Fabre, a la que se unió su hermano François en 2012. Aunque las bodegas se encuentran en el pueblo de Châteauneuf-du-Pape, esta pequeña finca de 17 hectáreas está situada más bien en el norte de la denominación. Con un estilo suave, floral y muy elegante, Vieux Donjon se afirma como uno de los abanderados del estilo refinado y elegante que se espera de una denominación tan prestigiosa como Châteauneuf-du-Pape.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Acerca del vino:

Jugoso, con aromas de pera dulce y ciruela amarilla, este vino es muy abierto y accesible. Sin roble ni exceso de alcohol. Vivo y ligeramente tenso, presenta firmeza e intensidad, con un final mineral. Lo conservaría al menos unos años, ya que se suavizará y abrirá más con el tiempo. Fermentado y criado en depósitos de acero inoxidable.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 95/100

Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).

Acerca del vino:

El Châteauneuf-du-Pape blanco 2024 es tranquilo y revela hermosas notas de matorral y hinojo. Su fruta, de madurez moderada, es plena y elegante, con el grosor adecuado.

Sobre el bodega :

Los vinos de la finca Vieux Donjon se encuentran entre los más finos, elegantes y regulares de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Esta producción debería servir de modelo a los jóvenes viticultores que desean producir châteauneuf-du-pape refinados y no solo imponentes. Lucien Michel, viticultor meticuloso y talentoso, ha ido cediendo poco a poco el testigo a sus dos hijos, Claire, que se incorporó en 2007, y François, ingeniero agrónomo de formación, en 2012. Esta nueva generación continúa con armonía el estilo que ha dado fama a la finca, con dos cuvées de muy alta calidad. Los vinos se vinifican en cubas de hormigón y se crían en grandes barricas. El blanco se compone a partes iguales de clairette y roussanne. Los tintos solo se despalillan parcialmente, lo que no les impide ser delicados. La finca posee viñedos en los mejores terruños de la denominación (8 hectáreas en Pied Long, hermosas parcelas en Cabrières, Rayas, Cristia, compradas en 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud...). Cabe señalar que la finca se amplía en 0,5 hectáreas en la parte baja de Cabrières, con viñedos blancos de clairette blanca y rosada.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 17,5/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Aromas de lima y mandarina. Una maravillosa acidez aporta un toque de energía, vitalidad y dinamismo. Vivo y elegante, con una buena concentración de fruta. Impresionante y muy accesible, también se desarrollará bien en botella.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guía 2020) Recomendado

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