Domaine Alain Voge - Cornas Les Chailles 2023

Decanter

Acerca del vino:

Romero y lavanda calentados por el sol, hierbas y flores. Este vino presenta cierta finura y un toque afrutado en boca, combinados con una acidez viva. El final es seco y sabroso; la fruta es bastante ligera, pero el vino tiene buena estructura. Necesita un poco de tiempo para ganar más cuerpo.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Alain Voge se unió a su padre en la finca familiar en 1958. Tras abandonar la policultura, replantar las laderas abandonadas e iniciar la venta directa de botellas, puso el viñedo en marcha; hoy en día, 12 hectáreas se cultivan de forma ecológica y biodinámica. Destaca regularmente por sus vinos de Cornas y Saint-Péray.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

A pesar de los retos climáticos de 2021, el director general Lionel Fraisse tenía una sonrisa en los labios cuando llamé a la puerta de la pequeña sala de cata del pueblo de Cornas. Me pareció vislumbrar a la viuda Voge detrás de las cortinas a mi derecha, donde sigue viviendo desde el fallecimiento de Alain en 2020. No habrá Saint-Péray Ongrie a partir de 2021, ni Saint-Péray espumoso a partir de este año, dice Fraisse, ya que estos viñedos han sido devastados por las heladas y el mildiú. Además, Fraisse declaró que aún no se había tomado ninguna decisión sobre el embotellado por separado de un Chapelle Saint Pierre 2020 y un Vieilles Fontaines. Afortunadamente, las añadas de 2019 aquí son sólidas, siendo el Vieilles Fontaines 2019 (aún en barrica en el momento de mi visita) particularmente impresionante. Aprovechamos mi visita para informarnos sobre algunos vinos de 2011 y 2001, por lo que los propietarios de estos encontrarán opiniones actualizadas en este informe. Esta finca, dedicada a la agricultura ecológica, sigue siendo una excelente fuente de Cornas y Saint-Péray.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Todo el viñedo cuenta con certificación biodinámica desde 2013. La finca posee unos viñedos de laderas excepcionales, trabajados íntegramente a mano. La presencia de viñas viejas contribuye también a producir vinos con una fuerte personalidad. La cuvée Fleur de Crussol, situada en la zona conocida como La Côte, procede de una viña de más de 70 años. Desde la añada 2015, la cuvée Terres Boisées lleva el nombre de la parcela de la que procede: Ongrie, situada sobre aluviones graníticos. También hay un cambio para Les Vinsonnes, que pasa a llamarse Les Côtes, en honor a este terruño situado en el pueblo de Mauves. En cuanto a los tintos, Les Vieilles Fontaines procede de viñas de 80 años plantadas sobre granitos descompuestos.

Wine Spectator

Acerca del vino:

Demuestra una auténtica elegancia, con un corazón sobrio de grosella negra y violeta, animado por una acidez viva y salpicado de pimienta negra. Las notas de pan integral y tabaco se entremezclan con un toque especiado y herbáceo, para un final fresco y sabroso. Ofrece una textura melosa sutil y agradable, así como notas de grafito triturado a lo largo de toda la cata. Se recomienda degustarlo preferentemente entre 2027 y 2037.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Ligero toque de reducción en nariz. Fruta bien estructurada en boca, con el carácter jugoso propio de la añada. El final es limpio y persistente, con taninos bastante finos. Un Cornas más refinado.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

El Cornas Les Chailles 2023, fruto de una mezcla de terruños procedentes principalmente de las parcelas situadas en la parte baja y complementadas con algunos viñedos más jóvenes de Saint-Pierre, se despalilló por completo y se crió durante 18 meses en barricas de roble de 228 litros, sin madera nueva. Es un magnífico Cornas clásico, con aromas de frutos negros maduros y bouquet garni, con matices de pimienta y violeta. Es de cuerpo medio a pleno, redondo, suave e indudablemente delicioso. Para beber en los próximos 10 a 15 años. Para degustar entre 2026 y 2041.