Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019
91/100
Robert Parker
«¡Descubre los espumosos del Ródano!»
Con esta cosecha en Brut Nature, la bodega Alain Voge perpetúa la tradición del Saint-Péray elaborado según el método tradicional, que ha forjado la reputación de la región de Saint-Péray desde la década de 1830.
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Ojo
Amarillo dorado pálido
Nariz
Con notas exóticas, de pera, jazmín y hierbas aromáticas
Sabor
Intenso y dinámico, con notas de fruta del huerto y un toque ahumado. Bonito final largo y jugoso, con un sutil toque de anís. Gran complejidad.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con pescados como la trucha de Ardèche marinada al estilo gravlax, o con un queso fresco de cabra de Saint-Péray con pimienta Timut, como aperitivo...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Alain Voge se unió a su padre en la finca familiar en 1958. Tras abandonar la policultura, replantar las laderas abandonadas y pasar a la venta directa de botellas, puso el viñedo en marcha; hoy en día, 12 hectáreas se cultivan de forma ecológica y biodinámica. Destaca habitualmente por sus vinos «Cornas» y «Saint-Péray».
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vintage 2016) (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
A pesar de los retos climáticos de 2021, el director general Lionel Fraisse tenía una sonrisa en los labios cuando llamé a la puerta de la pequeña sala de cata del pueblo de Cornas. Me pareció vislumbrar a la viuda Voge detrás de las cortinas a mi derecha, donde sigue viviendo desde el fallecimiento de Alain en 2020. «A partir de 2021 no habrá Saint-Péray Ongrie, ni Saint-Péray espumoso a partir de este año», afirma Fraisse, ya que estos viñedos han quedado devastados por las heladas y el mildiú. Además, Fraisse declaró que aún no se había tomado ninguna decisión respecto al embotellado por separado de un Chapelle Saint Pierre 2020 y un Vieilles Fontaines. Afortunadamente, las añadas de 2019 aquí son sólidas, siendo el Vieilles Fontaines 2019 (aún en barrica en el momento de mi visita) especialmente impresionante. Aprovechamos mi visita para informarnos sobre algunos vinos de 2011 y 2001, por lo que los propietarios de los mismos encontrarán opiniones actualizadas en este informe. Esta bodega, dedicada a la agricultura ecológica, sigue siendo una excelente fuente de Cornas y Saint-Péray.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Todo el viñedo cuenta con certificación biodinámica desde 2013. La finca posee unos viñedos de laderas excepcionales, trabajados íntegramente a mano. La presencia de viñas viejas también contribuye a producir vinos con una fuerte personalidad. La cosecha «Fleur de Crussol», situada en la zona conocida como La Côte, procede de una viña de más de 70 años. Desde la añada de 2015, la cosecha «Terres Boisées» lleva el nombre de la parcela de la que procede: Ongrie, situada sobre aluviones graníticos. También hay un cambio en «Les Vinsonnes», que pasa a llamarse «Les Côtes», en honor a este terruño situado en el pueblo de Mauves. En cuanto a los tintos, «Les Vieilles Fontaines» procede de viñas de 80 años plantadas sobre granito descompuesto.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de JEAN MARC V. Publicado el 30/10/2024
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Comentario y valoración de la Srta. GAELLE S. Publicado el 12/09/2024
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