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Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

91/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2016)
burbujas finas
vino estrella
originalidad

«¡Descubre los espumosos del Ródano!»

Con esta cosecha en Brut Nature, la bodega Alain Voge perpetúa la tradición del Saint-Péray elaborado según el método tradicional, que ha forjado la reputación de la región de Saint-Péray desde la década de 1830.

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Ámbito

Domaine Alain Voge

Variedad

Les Bulles d'Alain

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Péray

Región

Ródano

Cepas

100% Marsanne

Tierra

Sobre coluviones graníticos enriquecidos con elementos calcáreos (Grandes Blaches), y en las zonas altas y puramente graníticas de la denominación de origen Saint-Péray

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de uvas enteras y sin pisar; vino espumoso elaborado según el método tradicional: el vino base fermenta a baja temperatura en pequeñas cubas de acero inoxidable y hormigón, tras lo cual tiene lugar una segunda fermentación en botella; bajo contenido en sulfitos: máx. 11 mg/l; sin adición de licor tras el degüelle (brut nature).

Crianza

Un mínimo de 3 años en barricas de roble

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Amarillo dorado pálido

Nariz

Con notas exóticas, de pera, jazmín y hierbas aromáticas

Sabor

Intenso y dinámico, con aromas a fruta del huerto y notas ahumadas. Bonito final largo y jugoso, con un sutil toque de anís. Gran complejidad.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2029

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con pescados como la trucha de Ardèche marinada al estilo gravlax, o con un queso fresco de cabra de Saint-Péray con pimienta Timut, como aperitivo...

Más información en Domaine Alain Voge

Más información en Saint-Péray

Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vintage 2016) (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2027) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Lionel Fraisse lleva el estandarte de esta finca, representada durante mucho tiempo por Alain Voge, una figura emblemática de la región fallecida en 2020. Las 12 hectáreas, muy bien situadas en las laderas de las denominaciones de origen Saint-Péray y Cornas, se cultivan con gran esmero. Elaborados para una larga crianza, los vinos son dignos representantes de lo mejor que estas dos denominaciones de origen pueden ofrecer. Se aprecia un claro progreso en la crianza, aunque menos marcado en las últimas añadas.
Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega valorada (guía 2026) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2026) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JEAN MARC V. Publicado el 30/10/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Srta. GAELLE S. Publicado el 12/09/2024

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