Château de Nages - Vieilles Vignes 2012

Name: Château de Nages - Vieilles Vignes 2012
Brand: Castillo de Nages
Rating: 3.4 (5 reviews)

Costières de Nîmes|Vino rosado

3.4/5 (5 clientes)

Un rosado «Vieilles Vignes» vivo, que se abre con aromas de frutos rojos frescos (fresa, granada), notas especiadas y florales. Con cuerpo y riqueza en boca, con notas frutales muy presentes y un final de notable frescura. ¡Un rosado ideal para acompañar la comida!

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Campo

Château de Nages

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2012

Denominación

Costières de Nîmes

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache, 25% Syrah, 15% Mourvèdre, 10% Cinsault

Tierra

«Arenisca», guijarros redondeados de los sedimentos aluviales del Ródano sobre un subsuelo de arcilla roja rica en hierro

Viticultura

agricultura ecológica

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

presurización directa al salir de la cámara frigorífica; fermentación entre 16 °C y 18 °C durante 21 días

Cría

sobre lías durante 3 meses

Ojo

color rosa intenso

Nariz

vivo, con aromas de frutos rojos frescos (fresa, granada), notas especiadas y florales

Paladar

con cuerpo y riqueza, con notas frutales muy marcadas y un final de notable frescura

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des viandes (agneau, veau), des poissons (daurade), des fromages (picodon, crottin)...<br/>

Más información en Château de Nages

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Valoración de los clientes

3.4/5

en 5 opiniones