Domaine Jean-Michel Gérin - Côte-Rôtie La Viallière 2023
94/100
Robert Parker
«Un bonito toque mineral para esta Syrah intensa y profunda»
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Ojo
Color rojo granate intenso con reflejos violáceos
Nariz
Intenso, con notas de frutos negros (mora, cereza, grosella negra), aromas florales de violeta y agradables notas especiadas en las que destacan la pimienta y el regaliz. Al airearse, revela matices más complejos: un toque ahumado, cuero noble y un ligero toque de cacao amargo.
Sabor
Ataque amplio y con cuerpo, con una bonita energía. La estructura tánica, firme pero madura, sustenta una materia generosa sin resultar pesada. Notable profundidad en el paladar medio, donde se alternan jugosas frutas negras, especias y un trasfondo mineral que aporta tensión. Final largo y persistente, que combina potencia y frescura.
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2043+
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar platos de carne roja (ternera o cordero), quesos curados, platos de caza...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2026) 94/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodegas seleccionadas (guía de 2017) Guía Verde (futuras estrellas o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de JEAN MARIE B. Publicado el 28/08/2026
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