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M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2024

Name: M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche tinto 2024
Brand: M. Chapoutier
Rating: 3.9 (9 reviews)

Côtes du Rhône|Vino tinto

3.9/5 (9 clientes)

90/100

James Suckling

90/100

Jeb Dunnuck

(Notas de la añada 2023)

syrah

éxito de ventas

cañóncito

«¡Un tinto con mucho cuerpo, a la vez estructurado y muy afrutado!»

Esta cosecha de Belleruche es un tinto que ofrece una riqueza extraordinaria y una gran complejidad en nariz, con aromas de frutos rojos, principalmente guinda, y notas especiadas (pimienta gris, regaliz). Un Côtes-du-Rhône con una buena estructura en boca, con taninos firmes y sedosos. ¡Un vino completo!

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Ámbito

M. Chapoutier

Variedad

Belleruche

Cosecha

2024

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Grenache (majoritaire), Syrah

Tierra

Suelos de guijarros redondeados con tierras arcillosas, suelos de estiércol pedregosos, terrazas arcilloso-pedregosas y arenas limoso-pedregosas

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Despalillado total, en depósitos de hormigón y acero inoxidable durante 3 a 4 semanas, remontados diarios, temperatura controlada y regulada entre 28 y 33 °C

Crianza

6 meses en depósitos de hormigón y acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Bonito color rojo granate intenso

Nariz

Intenso, afrutado (notas de grosella negra y frambuesa) y con un toque de pimienta blanca

Sabor

Jugoso, potente, con bonitas notas de frutos rojos y tostados, taninos sedosos y delicados

Servir

A 16-18°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2028

Guardia

3 a 5 años

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con chuletas de cordero, tiras de pato a la parrilla, cordero lechal asado al tomillo, carpaccio de ternera con pesto y parmesano...

Más información en M. Chapoutier

Más información en Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5* estrellas (los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el firme apoyo de sus hijos, Mathilde y Maxime, para dirigir la bodega más importante del Ródano Norte, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también ofrece cuvées de la finca de gran calidad, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo según los principios de la biodinámica. Las selecciones de parcela, la gama alta, reflejan a la perfección la filosofía del propietario: elaboradas a partir de una sola parcela, de una sola variedad de uva y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, tanto en sus aspectos positivos como, en ocasiones, en sus excesos.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta venerable (del siglo XIX) e imprescindible bodega, que Michel Chapoutier lanzó al panorama internacional a partir de la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, cultivados según los principios de la biodinámica) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones de origen más destacadas del valle del Ródano, así como en el Rosellón y en Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Bajo la denominación «Maison M. Chapoutier», reunimos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, ahora acompañado por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones de origen del Ródano, con un volumen de producción que roza el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da fe del dinamismo de esta familia. Si bien algunas añadas resultan convincentes, otras, por el contrario, son bastante anodinas. Una heterogeneidad que nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Vino puntuado (guía 2024) con 90/100 (añada 2023)

Jeb Dunnuck

Vino puntuado (guía 2024) con 90/100 (añada 2023)

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

3.9/5

en 9 opiniones