Domaine de Panisse - Côtes du Rhône Le Mazet 2020
89-91/100
Jeb Dunnuck
«Le Mazet es un Côtes du Rhône denso, de cuerpo medio a pleno, que ofrece abundantes notas de frutos negros y fresas bien maduras, con toques de hierbas aromáticas y matices de bouquet garni. Un Côtes du Rhône rico y potente. Situada al noreste de la denominación, esta finca está hoy en manos de la talentosa enóloga de Clos du Caillou.» (Je Dunnuck 2021)
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Ojo
Color granate intenso con reflejos violáceos
Nariz
Potente, con aromas de frutos negros maduros y especias
Paladar
Generoso y equilibrado. Aromas de grosella negra, higos y zanahoria. Bonita densidad que refleja la expresión de la Syrah sobre guijarros pulidos.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
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2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un magret de pato con higos asados, un tajín de ternera con ciruelas pasas, un tian de verduras a la provenzal, cerdo del Ventoux y gratinado dauphinois...
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2021) 89-91/100
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Acerca del vino:
El Mazet es un Côtes du Rhône denso, de cuerpo medio a pleno, que ofrece abundantes notas de frutos negros y fresas bien maduras, con toques especiados y matices de bouquet garni. Un Côtes du Rhône rico y potente. Situada al noreste de la denominación, esta finca está hoy en manos de la talentosa enóloga de Clos du Caillou.