Château Rochecolombe - Côtes du Rhône Viognier 2025
«¡Un Viognier delicioso que no te puedes perder!»
Procedente de la agricultura ecológica, al igual que todas las añadas del Château Rochecolombe, este Côtes-du-Rhône 100 % Viognier destaca por sus intensos aromas frutales. El albaricoque y la miel se entremezclan en la copa, en un estilo amplio, fresco y equilibrado. ¡Una persistencia aromática magnífica con un agradable toque amargo en el final!
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Ojo
Vestido de color amarillo pálido
Nariz
Muy afrutado (albaricoque, melocotón) y con un sabor intenso
Sabor
Aromático, con notas de albaricoque y melocotón; fresco y con cuerpo, equilibrado, con una acidez marcada y un final largo
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar tanto solo como aperitivo como acompañando quesos de cabra, un risotto, brochetas de pollo con albaricoques secos, gambas...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca de 28 hectáreas situada en Ardèche (con certificación ecológica), que en su día fue propiedad del compositor flamenco Robert Herberigs, está dirigida desde 1998 por Roland Terrasse, su nieto. Debe su nombre a la piedra «blanca como una paloma» con la que está construido el castillo, de estilo Directorio. Destaca a menudo por sus Côtes-du-Rhône y sus Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Bodega galardonada (guía 2023) Medalla de Oro
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