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Vidal-Fleury - Côtes du Rhône tinto 2021

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (13 clientes)

15,5/20

Jancis Robinson

garnacha
equilibrado
frutos confitados
carne roja

«¡Imprescindible!»

Si tiene que elegir un Côtes-du-Rhône, ¡no se pierda el de Vidal-Fleury! Una magnífica expresión de la garnacha, redondo y goloso, con una estructura tánica equilibrada. Destacan las notas confitadas de frutos rojos realzadas por la pimienta negra y el tomillo. El final es largo, con notas de cerezas. Este vino realzará sus aperitivos y maridará con numerosos platos a base de carne.

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Sitio web calificado
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-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Vidal-Fleury

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Dominante de Grenache Noir

Tierra

Suelos arcillosos, formados por aluviones pedregosos con guijarros del Ródano y loess.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado, fermentación alcohólica a temperatura controlada, 3 a 4 semanas de maceración según la variedad de uva.

Cría

12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable para el 70 % de la cosecha, en barricas grandes para el 20 % y en barricas de roble para el 10 %.

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color rojo oscuro, reflejos púrpura.

Nariz

Intensos aromas a frutos rojos confitados, pimienta negra y tomillo.

Boca

Redondo, con una estructura tánica equilibrada y un final largo con notas de cereza.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2026

Guardia

5 años

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompaña perfectamente un parmentier de pato, un navarrin de cordero, carnes a la parrilla...

Más información en Vidal-Fleury

Más información en Côtes du Rhône

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Soplan nuevos vientos en Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sustituido a Guy Sarton du Jonchay al frente de la casa comercial más antigua del norte del Ródano (fundada en 1781), hoy propiedad de la familia Guigal, pero gestionada de forma autónoma. Nuevas ambiciones comerciales y, poco a poco, un nuevo estilo en la bodega, que empieza a percibirse en la gama ofrecida. Seguiremos atentos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2024) Cité (vino logrado)

Sobre el bodega :

La bodega más antigua del Ródano aún en activo, fundada en 1781 a partir de su viñedo en Côte-Rôtie y muy pronto reconocida: Thomas Jefferson celebró allí un banquete memorable en 1787. Propiedad de los Guigal desde 1986, cuenta con una bodega monumental, cuya arquitectura se inspira en el yacimiento egipcio de Saqqara.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Fundada en 1781, la casa Vidal-Fleury es la más antigua del valle del Ródano que sigue en activo. Fue adquirida por la familia Guigal a principios de los años 80 y cuenta con infraestructuras modernas y eficaces, además de autonomía en su gestión y elaboración de vinos. La gama es amplia y abarca la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano. Los vinos son ahora fiables, con un estilo más bien clásico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2023) 15,5/20

Acerca del vino:

Un Côtes-du-Rhône seco, equilibrado y sabroso, con un afrutado bien dosificado y una agradable acidez. Un Côtes-du-Rhône sencillo pero clásico.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

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