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Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Name: Vidal-Fleury - Côtes du Rhône tinto 2021
Brand: Vidal-Fleury
Rating: 3.7 (13 reviews)

Côtes du Rhône|Vino tinto

3.7/5 (13 clientes)

15,5/20

Jancis Robinson

garnacha

equilibrado

fruta confitada

carne roja

"¡Una obligación!

Si tiene que elegir un Côtes-du-Rhône, ¡no se pierda el de Vidal-Fleury! Una expresión muy fina de la garnacha, con cuerpo y delicioso, con una estructura tánica bien equilibrada. Notas de mermelada de frutos rojos, pimienta negra y tomillo. El final es largo, con notas de cereza. Este vino realzará sus aperitivos y combinará bien con muchos platos de carne.

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Sitio web calificado

20833 opiniones

-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Vidal-Fleury

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Dominante de Grenache Noir

Tierra

Suelos arcillosos, compuestos de aluvión pedregoso con guijarros rodenos y loess

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Despalillado, fermentación alcohólica a temperatura controlada, encubado de 3 a 4 semanas según la variedad de uva

Cría

12 meses sobre lías en cubas de acero inoxidable para el 70% del vino base, en foudre para el 20% y en barricas de roble para el 10%.

Graduación alcohólica

14.5%

Ojo

Color rojo oscuro con reflejos morados

Nariz

Aromas intensos de fruta roja confitada, pimienta negra y tomillo

Boca

Redondo con una estructura tánica equilibrada, final largo con notas de cerezas.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2026

Guardia

5 años

Maridaje

Un acompañamiento perfecto para el parmentier de pato, el navarrin de cordero, las carnes a la parrilla...

Más información Vidal-Fleury

Más información Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Soplan nuevos vientos en Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sustituido a Guy Sarton du Jonchay al frente de la casa comercial más antigua del Ródano Norte (fundada en 1781), ahora propiedad de la familia Guigal pero gestionada de forma independiente. Nuevas ambiciones comerciales y también, poco a poco, un nuevo estilo en la bodega, que empieza a notarse en la gama ofrecida. Continuación.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2024) Cité (Vin réussi)

Sobre el bodega :

La vinoteca más antigua del Ródano, fundada en 1781 a partir de sus viñedos de Côte-Rôtie, pronto adquirió renombre: Thomas Jefferson celebró aquí un memorable banquete en 1787. Propiedad de los Guigals desde 1986, cuenta con una bodega monumental cuya arquitectura se inspira en el yacimiento egipcio de Saqqarah.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Fundada en 1781, Vidal-Fleury es la bodega más antigua del valle del Ródano. Adquirida por la familia Guigal a principios de los años ochenta, dispone actualmente de instalaciones modernas y eficaces, así como de autonomía en la gestión y la vinificación. La gama es amplia y abarca la mayoría de las principales denominaciones del valle del Ródano. Los vinos son ahora fiables, en un estilo más bien clásico.

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2023) 15,5/20

Sobre el vino :

Un Côtes-du-Rhône seco, equilibrado y sabroso, con fruta bien equilibrada y buena acidez. Un Côtes-du-Rhône sencillo pero clásico.

James Suckling

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

3.7/5

en 13 opiniones

Nota y asesoramiento de M. OLIVIER P. Publicado el 04/12/2024

Cote du Rhone correcto. Los marcadores están ahí pero demasiada acidez en el final. Era difícil comparar después de beber el Minervois Ch Guerry (mismas variedades de uva y garnacha dominante en ambos casos) del mismo orden.