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Vidal-Fleury

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5
3.6/5Ver las 69 opiniones
Vidal-Fleury
A 30 km al sur de Lyon, a orillas del Ródano, en el corazón de los viñedos de la Côte-Rôtie, se encuentra la bodega más antigua del valle del Ródano que sigue en activo: la Maison Vidal-Fleury. Fundada en 1781, Vidal-Fleury adquirió rápidamente renombre internacional. La visita de Thomas Jefferson en 1787 fue uno de los momentos culminantes de su historia. A partir de los años veinte, la empresa empezó a interesarse por otros terruños del valle del Ródano. A mediados del siglo XX, Vidal-Fleury era la casa emblemática de Côte-Rôtie. En 2008, con la apertura de una nueva bodega dedicada a la crianza, Vidal-Fleury inició una nueva fase de desarrollo. La casa ha sobrevivido a los siglos gracias a la tenacidad de hombres decididamente enamorados del vino. Hoy en día, Vidal-Fleury cuenta con nada menos que 19 de las denominaciones de origen más prestigiosas del Valle del Ródano.

El proceso de vinificación consta de cuatro etapas: viñedo, vinificación, crianza y envasado. Pero no todas son iguales. Vidal-Fleury considera que sólo el viñedo y la crianza determinan realmente la personalidad del vino. La vinificación y el envasado deben tratarse con excelencia, pero generan menos diferenciación entre terruños. La calidad de los vinos Vidal-Fleury procede de los finos orígenes de las uvas y de la paciencia con que se maduran.
Más información Vidal-Fleury

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Hachette
Robert Parker - Defensor del vino
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia
James Suckling

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Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

2*Étoiles Hachette

-

91/100 Jeb Dunnuck

-

15,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 RVF

viognier
voluptuosa
tostado

"Una magnífica evocación de la denominación".

"La elegancia de sus aromas de narciso y fruta de hueso y la exquisitez de su toque de turrón son lo que hacen tan seductora esta nariz tan delicada. Tras un ataque de acidez, la redondez de la fruta toma el relevo en boca, que es potente, concentrada y casi cremosa, con un final largo y suave de albaricoque asado y avellana tostada. Magnífica evocación de la denominación, será una delicia en la mesa durante mucho tiempo con mollejas de ternera o hojaldre de cangrejos de río". (Le Guide Hachette 2024)

Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021

93/100 Decanter

-

16,5/20 Jancis Robinson

syrah
frutas negras
alimentos preparados
vino de larga guarda

"Un vino hecho para envejecer".

"La fruta de mora y arándano apenas está madura, y la expresión aromática es bastante seca y fresca. En boca es más amplio de lo esperado, con una redondez poco habitual para 2021. También tiene cierta longitud. Buena acidez, taninos limpios y no demasiado roble". (Decanter 2022). Desde su creación, es el vino base de la propiedad.

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (9 opiniones)

15,5/20 Jancis Robinson

garnacha
equilibrado
fruta confitada
carne roja

"¡Una obligación!

Si tiene que elegir un Côtes-du-Rhône, ¡no se pierda el de Vidal-Fleury! Una expresión muy fina de la garnacha, con cuerpo y delicioso, con una estructura tánica bien equilibrada. Notas de mermelada de frutos rojos, pimienta negra y tomillo. El final es largo, con notas de cereza. Este vino realzará sus aperitivos y combinará bien con muchos platos de carne.

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône blanc 2023

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (2 opiniones)

90/100 Jeb Dunnuck

-

15/20 Jancis Robinson

(Notas cosecha 2022)
viognier
mineral
cítricos

"¡Un sabroso Côtes-du-Rhône!

Vivo y envolvente a la vez, este Côtes-du-Rhône Blanc deleitará sus papilas gustativas con sus frescas notas de cítricos y albaricoque. Un toque de mineralidad contrarresta la sedosidad del paladar para crear una bella armonía. El largo final da paso a bonitos aromas florales. Disfrútelo ahora como un aperitivo refinado.

Vidal-Fleury - Crozes Hermitage rouge 2022

92/100 Wine Enthusiast

-

92/100 James Suckling

(notas de la cosecha de 2021)
syrah
gourmet
delicado
vino de larga guarda

"Un delicado Crozes-Hermitage".

Se trata de un Crozes-Hermitage sorprendente, donde la dulzura de la Syrah revela notas florales y pequeños frutos rojos (fresas silvestres, frambuesas). El final es ligeramente salino con notas mentoladas. Cuando es joven, se recomienda abrirlo al menos 2 horas antes o decantarlo para apreciar toda su complejidad. Una añada para dejar en la bodega unos años...

Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2012

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (4 opiniones)

Cité Hachette

-

89/100 Wine Spectator

"Al solar 2011, Favorito en la edición anterior, le sucede un 2012 menos ambicioso que, sin embargo, se asemeja a su "hermano mayor" por su carácter rico, pleno y sedoso y por su frutosidad concentrada y cálida." (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un vino franco y firme, con un delicioso equilibrio entre fruta y especias, un toque de roble y una gran longitud tanto en estructura como en aroma.... ¡Un San José de elección!