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Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanco 2017

Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017

Côtes du Vivarais|Vino blanco

3.5/5 (6 clientes)

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la añada 2016)

Muy expresivo tanto en nariz como en boca, el vino blanco de Domaine Gallety destaca por su agradable untuosidad. Combinada con su acidez natural, le confiere un final muy particular a este vino, que se puede disfrutar tanto como aperitivo como para acompañar mariscos.

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Ámbito

Domaine Gallety

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Vivarais

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache blanc, 30% Marsanne, 20% Roussanne

Viticultura

ecológico

Vendimia

manuales

Vinificación

en cuba

Crianza

en cuba

Grado alcohólico

14%

Nariz

muy expresivo, con notas frutales

Sabor

Buena untuosidad y acidez equilibrada. Bonito final largo.

Servir

a 10-12 °C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar tanto como aperitivo como para acompañar pescados, mariscos, una blanquette de ternera...

Más información en Domaine Gallety

Más información en Côtes du Vivarais

Bettane & Desseauve

Vino valorado (guía de 2018) con una puntuación de 14,5/20 (añada 2016) (Buen vino)

Bodega valorada (guía de 2018) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

David Alexandre y Alain Gallety forman un dúo padre-hijo lleno de vida e innovador. La bodega es el arquetipo del tinto del sur… del mañana.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Establecidos en Ardèche desde 1974, los Gallety elaboran los Côtes du Vivarais más prestigiosos del mercado. Alain y David-Alexandre se encargan en solitario, mediante agricultura ecológica, de las 15 hectáreas de esta finca. Una joya situada a medio camino entre el norte y el sur del valle del Ródano.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 6 opiniones

Comentario y valoración de ANTOINE M. Publicado el 09/09/2018

Muy mediocre. Nariz cerrada, con poca amplitud en boca y poca cuerpo. Sin duda, hay que darle tiempo.