Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023 (magnum)
95/100 Coup de Cœur
RVF
94/100
James Suckling
«¡Un Crozes-Hermitage excepcional!»
«Un Crozes-Hermitage bien equilibrado, suculento, con cuerpo y textura, que presenta notas de cerezas, ciruelas, violetas y pimienta negra fresca. Es de cuerpo medio, con taninos finos. Su textura refinada y sedosa, con toques florales y de violeta, le confiere mucha elegancia en boca. Tiene buena estructura y es vivo, con un toque de pimienta que aporta vitalidad a su largo final». (James Suckling, 2025) • Cantidades muy limitadas
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Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Matices de violeta y frambuesa realzados por notas de cerezas negras y aceitunas negras
Sabor
Intenso y aterciopelado, con un final largo y vibrante
Servir
A 16-17°C
Beber a partir de
2028
Beber antes
2038+
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con una paletilla de cordero, un risotto con setas de cardo, carne de caza, morcilla con manzanas...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2024) con 3*estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Una de las fincas más constantes de la denominación de origen Crozes desde hace más de treinta años, donde se cultivan con la misma pasión tanto la vid como el albaricoque. Julien y David se han unido a su padre, Laurent. Explotan 50 hectáreas de viñedos situados principalmente sobre los guijarros redondeados de la llanura de Châssis, así como en algunas zonas graníticas al norte de la denominación y en una pequeña parte de Saint-Joseph. El Clos-des-Grives, procedente de nueve hectáreas de viñedos cuidados con esmero, destaca a lo largo del tiempo en ambas variedades de vino.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 95/100 Favorito
Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son visitas obligadas que, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
Laurent Combier, un hombre entrañable, ha sabido poner de relieve la grandeza de los magníficos terruños de Crozes-Hermitages, situados en la meseta arcillo-calcárea con guijarros redondeados de Pont-d’Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar sus vinos en cuanto a finura y definición, hasta el punto de que pueden compararse, sin nada que envidiar, con cuvées procedentes de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives figura entre las syrahs más seductoras y profundas del Ródano. Su capacidad de envejecimiento resulta notable en las grandes añadas. Laurent trabaja ahora rodeado de sus hijos Julien y David.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
Un Crozes-Hermitage bien equilibrado, suculento, con cuerpo y textura, que presenta notas de cerezas, ciruelas, violetas y pimienta negra fresca. Es de cuerpo medio, con taninos finos. Su textura refinada y sedosa, con toques florales y de violeta, le confiere mucha elegancia en boca. Es de buena estructura y vivo, con un toque de pimienta que aporta vitalidad a su largo final. Para beber ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
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