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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2023
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord tinto 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2023

Crozes Hermitage|Vino tinto|Ecológico

93/100

RVF

93/100

James Suckling

syrah
delicadeza
vino de guarda
parcelario

«Un gran Crozes»

«Un Syrah preciso, vivo y transparente, con aromas de cerezas, carne a la parrilla y especias para repostería. Es de cuerpo medio, con taninos finos. Presenta energía y tensión en el paladar medio, así como un final puro, vivo y persistente, con textura y precisión.» (James Suckling, 2025) • Cantidades limitadas

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Combier

Variedad

Cap Nord

Cosecha

2023

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de loess (granito descompuesto ligeramente arenoso)

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales con clasificación selectiva

Vinificación

En pequeñas cubas con pisado

Crianza

12 meses en barrica de entre 3 y 5 años

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Nariz

Con notas de fruta madura y especias

Sabor

Amplio y con cuerpo, de una longitud magnífica

Servir

A 16-17°C

Beber a partir de

2025

Beber antes

2036

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con caza, carnes rojas asadas o en salsa, y platos picantes

Más información en Domaine Combier

Más información en Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Una de las fincas más constantes de la denominación Crozes desde hace más de treinta años, donde se cultivan con la misma pasión tanto la vid como el albaricoque. Julien y David se han unido a su padre, Laurent. Explotan 50 hectáreas de viñedos situados principalmente sobre los guijarros redondeados de la llanura de Châssis, así como en algunas zonas graníticas al norte de la denominación y una pequeña parte en Saint-Joseph. El Clos-des-Grives, procedente de nueve hectáreas de viñedo cuidados con esmero, destaca a lo largo del tiempo en ambas variedades de vino.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Laurent Combier, un hombre entrañable, ha sabido poner de relieve la grandeza de los magníficos terruños de Crozes-Hermitages, situados en la meseta arcillo-calcárea con guijarros redondeados de Pont-d’Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar sus vinos en cuanto a finura y definición, hasta el punto de que pueden compararse, sin nada que envidiar, con cuvées procedentes de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives figura entre las syrahs más seductoras y profundas del Ródano. Su capacidad de envejecimiento resulta notable en las grandes añadas. Laurent trabaja ahora rodeado de sus hijos Julien y David.
Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

Un Syrah preciso, vivo y transparente, con aromas a cerezas, carne a la parrilla y especias para repostería. Es de cuerpo medio, con taninos finos. Presenta energía y tensión en el paladar medio, así como un final puro, vivo y persistente, con textura y precisión. Para beber ahora o para guardar.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

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