Domaine Marion Chirouze - Crozes-Hermitage L'Angélique 2022
«Una cosecha digna de un ángel»
Una cosecha luminosa y elegante, con aromas de flores blancas y frutas de pulpa amarilla. En boca, el equilibrio perfecto entre frescura y notas finamente tostadas se prolonga en un final delicadamente goloso. Este vino acompañará a la perfección platos ligeros, ya sean de pescado, carne o una tabla de quesos.
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Ojo
Color amarillo pálido, brillante y limpio.
Nariz
Delicado, se revela con notas de frutas de pulpa amarilla, albaricoque, melocotón y flores blancas, acompañadas de un toque mineral y ligeramente ahumado.
Boca
Un volumen agradable se equilibra con una tensión que aporta una bonita longitud, principalmente con una nota tostada. El conjunto está salpicado de sabores cítricos y una suave dulzura.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Una delicia para acompañar platos ligeros, pescado, carne, pero también ideal como aperitivo, con queso...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En La Roche-de-Glun, en el departamento francés de Drôme, se encuentra una explotación vitícola y arborícola de 23 hectáreas fundada en 1950 por Raoul Chirouze. En 2021, su nieta Marion toma el relevo de sus padres, convierte las 15 hectáreas de viñedos a la agricultura ecológica y se encarga de la vinificación en la finca. Una producción dedicada exclusivamente a la denominación Crozes-Hermitage.