Domaine Gourt de Mautens blanc 2014
17/20
Bettane & Desseauve
«Justo antes de servirlo, nos ha deleitado con su sutil diversidad aromática, su marcado carácter mineral y, sobre todo, sus nobles notas amargas. Un gran vino blanco, imprescindible tanto de su terruño como de su región. Las verduras con trufa al estilo de Guy Jullien serán su mejor acompañamiento.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2017)
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Ojo
Vestido de color amarillo pajizo
Nariz
Aromas de almendra y anís
Sabor
Bonita salinidad y amargor. Largo final.
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2025
Producción
5000 botellas
Maridajes de vinos y platos
para disfrutar con una bandeja de marisco, una selección de quesos curados, una dorada al hinojo...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2017) 17/20 + Favorito (Vino de referencia)
Bodega calificada (guía 2018) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Acerca del vino:
Justo antes de servirlo, nos ha deleitado con su sutil variedad aromática, su marcado carácter mineral y, sobre todo, sus nobles notas amargas. Un gran vino blanco, imprescindible tanto de su terruño como de su región. Las verduras a la trufa al estilo de Guy Jullien serán su mejor acompañamiento.
Sobre el bodega :
Al conversar con Jérôme Bressy, un erudito y apasionante personaje, es un placer escuchar su profundo conocimiento de los trucos de antaño, de esas prácticas ancestrales que dieron origen a los grandes vinos del Vaucluse. Atento a su terruño y a la diversidad ampelográfica de su viñedo, es un artesano excepcional en el panorama vitivinícola. Nuestro hombre destaca como una excepción a través de sus IGP Vaucluse, auténticos reflejos del terruño de Rasteau, réplicas de las variedades antiguas tratadas con respeto y atención. En la bodega, la paciencia y la experiencia acompañan al tiempo para elaborar algunas de las cosechas más logradas del valle del Ródano Sur. Con cada añada, eleva su nivel de exigencia para alcanzar una perfección tangible. Una vez más, lo ha demostrado este año.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. BRUNO L. Publicado el 12/11/2020
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