Domaine de la Lôyane - Cuvée Marie 2015

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

La familia Dubois vuelve a cosechar este año una gran cantidad de estrellas y nada menos que dos Favoritos». El primero es para este garnacha puro, procedente de viñas centenarias vendimiadas a mano, que despliega una intensa nariz de frutos rojos, sotobosque y vainilla. Pero es sobre todo en boca donde ha impresionado profundamente al jurado: un paladar a la vez complejo, aterciopelado, potente y goloso, que despliega intensos sabores de frutos rojos especiados, prolongándose en un largo final achocolatado y sostenido por taninos aterciopelados de una armonía notable. Un Lirac con mayúsculas.

Sobre el bodega :

Situada a los pies del santuario de Notre-Dame-de-Grâce, en Rochefort-du-Gard, no lejos de los antiguos pantanos desecados por los monjes en la Edad Media, esta finca, nacida en 1994 de la fusión de tres pequeñas explotaciones, destaca por su gran constancia en la calidad. Sucediendo a sus padres, Jean-Pierre y Dominique, Romain Dubois y su esposa Laure, ahora únicos al frente de la finca, han creado una nueva bodega y han convertido a la agricultura ecológica las 20 hectáreas de viñedos. Una apuesta (muy) segura.