Domaine des Evigneaux - Rasteau 2022
92/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
Médaille d'Or
Concours Paris
«¡Una auténtica delicia!»
«En nariz predominan las notas de rosa, delicadamente entremezcladas con aromas de grosella negra y cereza negra, creando un perfil aromático preciso y bien definido. En boca, se despliega un corazón puro de mora y ciruela profundamente concentradas, mientras que su acidez viva revela progresivamente toda la profundidad del sabor. El final se prolonga con notas de piedra molida y un toque de moka, lo que añade complejidad. Absolutamente magnífico ya, o para conservar hasta 2030 y más allá para un mayor afinamiento. Un vino que promete tanto un placer inmediato como una bonita evolución futura.» (Wine Enthusiast 2025)
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Nariz
Complejo y de gran profundidad, con notas de fresa, frambuesa, grosella negra, canela y extracto de vainilla
Sabor
Amplio, carnoso y jugoso en su punto, desarrolla su intensidad y potencia a lo largo de todo el paladar; taninos robustos y bien integrados, de gran profundidad; final delicado
Servir
A 16-18 °C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, aves de caza…
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta importante casa comercial, que durante mucho tiempo ha preferido mantener el anonimato, elabora vinos con gran maestría para sus numerosos compradores y clientes. Bajo la influencia de la nueva generación, ya no se oculta, adquiere viñedos y firma vinos de estilo clásico, muy recomendables.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Tras dirigir la finca familiar —el Ch. Maucoil en Châteauneuf-du-Pape—, Bénédicte Bonnet pasó nueve años en la empresa comercializadora de los hermanos Lavau. En 2014, se hizo cargo de varias fincas, entre ellas el Dom. les Évigneaux en Rasteau (12 ha), con el objetivo de dar a conocer algunos terruños poco conocidos de la región del Ródano.
Concours Général Agricole de Paris
Vino galardonado (guía 2024) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
En nariz predominan las notas de rosa, delicadamente entremezcladas con aromas de grosella negra y cereza negra, creando un perfil aromático preciso y bien definido. En boca, se despliega un corazón puro de mora y ciruela profundamente concentradas, mientras que su acidez viva revela progresivamente toda la profundidad del sabor. El final se prolonga con notas de piedra molida y un toque de moka, lo que añade complejidad. Absolutamente magnífico ya, o para conservar hasta 2030 y más allá para un mayor afinamiento. Un vino que promete tanto un placer inmediato como una bonita evolución futura.
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Una mezcla armoniosa, generosa y voluptuosa de garnacha y syrah. Desprende aromas de cerezas, bayas especiadas y hierbas mediterráneas secas. Un vino con cuerpo y taninos suaves. Denso e intenso, ofrece un final generosamente afrutado y un toque especiado.