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Domaine de Galuval - Rasteau Vendimia Manual 2009

Domaine de Galuval - Rasteau Vendanges Manuelles 2009

Rasteau|Vino tinto

3.6/5 (23 clientes)

Puntuación de la Guía Hachette de Vinos: 2**(Vino notable)
Comentario de cata: «Vincent Moreau amplió su finca en 2009 con nuevas parcelas de Châteauneuf-du-Pape y Rasteau. Habitual de la guía, firma un Rasteau considerado notable. El color, profundo y brillante, de un negro azabache, ya lo anuncia todo. La nariz se muestra elegante, con notas de frutos rojos y garriga. En boca es muy largo, con aromas de cereza, pimienta y regaliz, y seduce por su suavidad a pesar de unos taninos muy presentes. Un buen vino para disfrutar dentro de cuatro o cinco años. » ( Guía Hachette de los Vinos 2012)

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Campo

Domaine de Galuval

Variedad

Vendanges Manuelles

Cosecha

2009

Denominación

Rasteau

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan

Tierra

suelos variados (arcilla, guijarros, grava) con orientación sur y suroeste

Viticultura

agricultura tradicional respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

tradicional en depósitos climatizados con maceración prefermentativa

Grado alcohólico

15%

Ojo

color rojo intenso con matices púrpura

Nariz

intenso, con hermosos aromas de mora

Paladar

generoso, amplio, con una agradable persistencia aromática

Servir

a 17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2019

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur un pot-au-feu, ou une belle pièce de viande rouge, un fromage de caractère...<br/>

Más información en Domaine de Galuval

Más información en Rasteau

Guide Hachette des vins

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Valoración de los clientes

3.6/5

en 23 opiniones