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Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

91/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2016)
burbujas finas
cosecha estrella
originalidad

«¡Descubre los espumosos del Ródano!»

Con esta cuvée Brut Nature, la bodega Alain Voge perpetúa la tradición del Saint-Péray elaborado según el método tradicional, que ha forjado la reputación de la región de Saint-Péray desde la década de 1830.

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Sitio web calificado
21 160 opiniones
-20€

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Campo

Domaine Alain Voge

Variedad

Les Bulles d'Alain

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Péray

Región

Ródano

Cepas

100% Marsanne

Tierra

Sobre coluvios graníticos enriquecidos con elementos calcáreos (Grandes Blaches), y en las zonas altas y puramente graníticas de la denominación Saint-Péray

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado de uvas enteras sin pisar; vino espumoso elaborado según el método tradicional: el vino base fermenta a baja temperatura en pequeñas cubas de acero inoxidable y hormigón, tras lo cual tiene lugar una segunda fermentación en botella; bajo contenido en sulfitos: máx. 11 mg/l; sin adición de licor tras el degüelle (brut nature).

Cría

Mínimo 3 años en barricas

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Amarillo dorado pálido

Nariz

Con notas exóticas, de pera, jazmín y finas hierbas

Paladar

Intenso y dinámico, con aromas de fruta del huerto y notas ahumadas. Bonito final largo y jugoso, con un sutil toque de anís. Gran complejidad.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2029

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con pescados como la trucha de Ardèche marinada al estilo gravlax, o con un queso de cabra fresco de Saint-Péray con pimienta Timut, como aperitivo...

Más información en Domaine Alain Voge

Más información en Saint-Péray

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Alain Voge se unió a su padre en la finca familiar en 1958. Tras abandonar la policultura, replantar las laderas abandonadas e iniciar la venta directa de botellas, puso el viñedo en marcha; hoy en día, 12 hectáreas se cultivan de forma ecológica y biodinámica. Destaca regularmente por sus vinos de Cornas y Saint-Péray.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vintage 2016) (Vino formidable)

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

A pesar de los retos climáticos de 2021, el director general Lionel Fraisse tenía una sonrisa en los labios cuando llamé a la puerta de la pequeña sala de cata del pueblo de Cornas. Me pareció vislumbrar a la viuda Voge detrás de las cortinas a mi derecha, donde sigue viviendo desde el fallecimiento de Alain en 2020. No habrá Saint-Péray Ongrie a partir de 2021, ni Saint-Péray espumoso a partir de este año, dice Fraisse, ya que estos viñedos han sido devastados por las heladas y el mildiú. Además, Fraisse declaró que aún no se había tomado ninguna decisión sobre el embotellado por separado de un Chapelle Saint Pierre 2020 y un Vieilles Fontaines. Afortunadamente, las añadas de 2019 aquí son sólidas, siendo el Vieilles Fontaines 2019 (aún en barrica en el momento de mi visita) particularmente impresionante. Aprovechamos mi visita para informarnos sobre algunos vinos de 2011 y 2001, por lo que los propietarios de estos encontrarán opiniones actualizadas en este informe. Esta finca, dedicada a la agricultura ecológica, sigue siendo una excelente fuente de Cornas y Saint-Péray.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Todo el viñedo cuenta con certificación biodinámica desde 2013. La finca posee unos viñedos de laderas excepcionales, trabajados íntegramente a mano. La presencia de viñas viejas contribuye también a producir vinos con una fuerte personalidad. La cuvée Fleur de Crussol, situada en la zona conocida como La Côte, procede de una viña de más de 70 años. Desde la añada 2015, la cuvée Terres Boisées lleva el nombre de la parcela de la que procede: Ongrie, situada sobre aluviones graníticos. También hay un cambio para Les Vinsonnes, que pasa a llamarse Les Côtes, en honor a este terruño situado en el pueblo de Mauves. En cuanto a los tintos, Les Vieilles Fontaines procede de viñas de 80 años plantadas sobre granitos descompuestos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean Marc V. Publicado el 30/10/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Srta. GAELLE S. Publicado el 12/09/2024

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