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Domaine des Muretins - Tavel 2016

Name: Domaine des Muretins - Tavel 2016
Brand: Domaine des Muretins
Rating: 3.2 (33 reviews)

Tavel|Vino rosado

3.2/5 (33 clientes)

2*Étoiles

Hachette

88/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2015)

Cuarta añada para este Tavel, que revela en nariz notas muy afrutadas y toques más maduros y complejos. ¡Qué riqueza! En boca ofrece un ataque ácido y adquiere una amplitud sorprendente, antes de un final largo y especiado... ¡Se perfila un valor seguro!

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Ámbito

Domaine des Muretins

Cosecha

2016

Denominación

Tavel

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Syrah, Cinsault, Grenache blanc et Picpoul

Tierra

margas pedregosas, guijarros redondeados sobre matriz arenosa, suelos delgados y arcillosos con fragmentos calcáreos y suelos coluviales.

Viticultura

razonada

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración pelicular en la prensa, seguida de 48 horas de decantación a 12 °C. Fermentación a temperatura controlada en torno a los 15 °C.

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

precioso vestido rosa pálido

Nariz

con notas muy afrutadas y toques más maduros y complejos, lo que le confiere una gran riqueza.

Boca

ataque ácido, amplitud sorprendente, final largo y especiado

Servir

a 10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Ideal como aperitivo, acompaña perfectamente las carnes a la parrilla y las mejores recetas provenzales e italianas...

Más información en Domaine des Muretins

Más información en Tavel

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2016) 2**Estrellas (Añada 2015) (Vino notable)

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2016) 88/100 (Añada 2015) (Buen vino)

Valoración de los clientes

3.2/5

en 33 opiniones